Ang Spruce
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 258 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 36g | Carbs |
| 12g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 258 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 4g | 20% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Sodium 102mg | 4% |
| Kabuuang Karbohidrat 36g | 13% |
| Diet Fiber 14g | 51% |
| Protina 12g | |
| Kaltsyum 98mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang kumbinasyon ng mga sariwang berdeng beans at diced na lutong bacon ay isang matalinong paraan upang itaas ang iyong pang-araw-araw na berdeng beans. Mantikilya, bacon drippings, at crumbled sariwang lutong bacon na lasa ang sariwang berde na beans. Ang ulam na ito ay isang mahusay na kahalili sa plain steamed green beans o ang berdeng bean casserole.
Upang i-cut ang taba ng medyo, itapon ang karamihan sa mga dron ng bacon bago mo idagdag ang mantikilya at lutong luntiang beans sa kawali.
Ang ulam ay maaaring gawin gamit ang sariwa o frozen na berdeng beans. Kung gumagamit ka ng frozen na berdeng beans, singaw ang mga sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Para sa ilang dagdag na kulay, gumamit ng bahagi ng dilaw na beans ng beans sa recipe. Jazz ang mga berdeng beans na ito ay higit pa kahit na may kaunting bawang at tinadtad na mga sibuyas.
Mga sangkap
- 2 pounds sariwang berdeng beans
- 8 piraso ng bacon, diced
- 3 kutsarang mantikilya
- Itim na paminta, upang tikman
- Asin, sa panlasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Hugasan ang berdeng beans sa isang colander sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
Ang Spruce
Itaas at buntot ang mga ito (paghiwa-hiwain ang mga dulo ng tangkay at pagtatapos ng buntot) at pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso ng 1- hanggang 1 1/2-inch. Itabi.
Ang Spruce
Painit ang isang malaking kawali o pan na may sauté sa medium heat; idagdag ang diced bacon. Fry ang bacon hanggang sa crispy.
Ang Spruce
Alisin ang bacon sa mga tuwalya sa papel upang maubos.
Ang Spruce
Mag-iwan ng 2 hanggang 3 tablespoons (o higit pa) ng bacon drippings sa kawali at i-save ang natitirang mga drippings para sa isa pang recipe. Itabi ang talino
Magdala ng isang palayok ng inasnan na tubig sa isang pigsa sa mataas na init at pagkatapos ay idagdag ang mga beans. Pakuluan ang tungkol sa 8 hanggang 12 minuto, o hanggang sa maabot ang ninanais na pagiging don.
Ang Spruce
Alisan ng mabuti ang mga berdeng beans at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa kawali kasama ang lutong bacon at butter. Tumulo na rin at init hanggang sa ang berdeng beans ay lubusan na pinahiran at mainit.
Ang Spruce
Pagwiwisik ang berdeng beans na may sariwang lupa itim na paminta at asin, upang tikman.
Ang Spruce
Maglingkod sa iyong piniling entrée at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang mga dron ng Bacon ay maaaring magpapatibay at magdulot ng mga barado na mga drains, kaya huwag ibuhos ang mga ito sa kanal. Kung pupurahin mo ang mga drippings, ibuhos ang mga ito sa isang walang laman na lata; kapag ang mga drippings ay solidified, ihagis ang lata sa basurahan.Upang maghurno sa halip na iprito ang bacon, painitin ang oven sa 375 F at linya ang isang rimmed na baking sheet na may foil. Ayusin ang mga piraso ng bacon sa kawali at maghurno sa preheated oven para sa mga 22 hanggang 26 minuto, o hanggang ang bacon ay malutong. Ipareserba ang ilan sa mga drippings para sa berdeng beans at alisan ng tubig ang bacon sa mga tuwalya ng papel. Magpatuloy sa recipe.
Mga Uri ng Recipe
- Mga berdeng beans na may bacon, bawang, at mga mustasa : Bago mo idagdag ang lutong berdeng beans sa kawali, ang sauté (medium-low heat) isang makinis na tinadtad o pinindot na sibuyas ng bawang at ilang mga kutsarang makinis na tinadtad na sibuyas sa butter at bacon drippings para sa mga 2 minuto, o hanggang malambot. Idagdag ang lutong at pinatuyong berdeng beans at bacon; paghagis, init, at panahon na may asin at paminta.Gamit ang isang kumbinasyon ng mga dilaw na beans ng beans at berdeng beans.
Mga Tag ng Recipe:
- berdeng beans
- side dish
- timog
- hapunan ng pamilya
