Mga Larawan ng Kai Schwabe / Getty
- Kabuuan: 48 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagagamit: naglilingkod 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 636 | Kaloriya |
| 34g | Taba |
| 36g | Carbs |
| 44g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: naglilingkod 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 636 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 34g | 44% |
| Sabadong Fat 9g | 46% |
| Cholesterol 134mg | 45% |
| Sodium 853mg | 37% |
| Kabuuang Karbohidrat 36g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 44g | |
| Kaltsyum 106mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga madaling chops ng baboy na ito ay isang snap upang ayusin at magluto sa kawali. Ang mga napapanahong chops ay browned pagkatapos ang sarsa ng barbecue at apple juice ay idinagdag. Ang mga chops ay pagkatapos ay kunwari hanggang malambot at masarap. Ihatid ang mga nakakainit na baboy na baboy na may inihurnong patatas at ang iyong mga paboritong gulay o isang casserole na ulam sa gilid.
Mga sangkap
- 4 na pinutol na sentro ng baboy, na halos 3/4-pulgada ang kapal
- 3 kutsarang paprika
- 1/2 kutsarang kumin
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarang lupa itim na paminta
- 3 kutsara ng labis na virgin olive oil (nahahati)
- 1/2 tasa na tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa ng apple apple
- 1 tasa ng sarsa ng barbecue
Mga Hakbang na Gawin Ito
Hugasan ang mga chops ng baboy, at patpat.
Pagsamahin ang paprika, kumin, asin, at paminta; kuskusin ang mga chops ng baboy na may halo.
Init ang langis sa isang malaking mabibigat na kasanayan sa medium heat. Brown ang mga chops ng halos 5 minuto sa bawat panig. Alisin sa isang plato at alisin ang labis na grasa mula sa kawali, nag-iiwan ng mga 1 kutsara.
Idagdag ang mga sibuyas sa kawali, at lutuin hanggang ang mga sibuyas ay gaanong browned.
Gumalaw sa apple juice at barbecue sauce.
Ibalik ang mga chops sa kawali, at dalhin sa isang kumulo. Takpan, at kumulo sa loob ng 20 minuto.
Alisin ang takip, at kumulo ng 5 hanggang 10 minuto nang mas mahaba, o hanggang sa malambot ang mga baboy na baboy.
Mga Tag ng Recipe:
- baboy
- hapunan
- timog
- hapunan ng pamilya
