Ang Spruce
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
Ang patatas na casserole na ito ay isang mahusay na kahalili sa mga scalloped patatas, patatas gratin (dauphinoise), o plain na pinakuluang o nilagang patatas. Ang cream cheese at chives ay gumagawa ng isang mayaman at masarap na ulam. Ito ay isang mahusay na bahagi ng patatas para sa isang piyesta opisyal o espesyal na okasyon. O gawin ito at dalhin sa isang potluck hapunan.
Ang mga patatas ay madaling niluto sa tubig na kumukulo at pagkatapos ay luto na sila ng madaling cream cheese at chive sauce. Magdagdag ng ilang diced lutong bacon sa pinaghalong keso o itaas ang casserole na may tinadtad na keso o buttered tinapay mumo bago ito magawa.
Mga sangkap
- 4 tasa na cubed patatas (mula sa halos 4 hanggang 5 malaking patatas)
- 1 kutsarang asin
- 1 tasa ng gatas
- 1 package
(8-onsa) cream cheese (pinalambot)
- 1 kutsara chives (sariwa o nagyelo, tinadtad, kasama pa para sa palamuti)
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
- 1 kutsarita
agad na tuyo na tinadtad na sibuyas
- 1 dash
paprika
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang oven sa 350 F.
Magluto ng patatas na may 1 kutsarang asin sa tubig na kumukulo upang masakop ang 15 minuto o hanggang malambot; alisan ng tubig
Ang Spruce
Ilagay ang mga lutong patatas sa isang mababaw, gaanong buttered 2-quart casserole.
Ang Spruce
Sa isang daluyan na kasirola, painitin ang gatas at keso ng cream, pagpapakilos hanggang sa natunaw ang keso.
Ang Spruce
Idagdag ang chives, asin, paminta, at pinatuyong sibuyas.
Ang Spruce
Ibuhos ang patatas.
Ang Spruce
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 30 minuto.
Ang Spruce
Pagwiwisik ng paprika at maraming chives, kung ninanais.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Uri ng Recipe
- Kung gusto mo ng isang idinagdag na langutngot, subukang gawin ang masarap na crumb topping na ito. Pagsamahin ang 1 tasa ng mga sariwang tinapay ng tinapay na may 2 kutsara ng tinunaw na mantikilya. Ihagis na lagyan ng lubusan ang mga mumo. Pagwiwisik ng mga mumo sa ibabaw ng kaserola bago ito pumasok sa oven.Kung gusto mo ng kaunting keso sa iyong pinggan, iwisik ang tungkol sa 1 tasa ng malutong na cheddar na keso mga 10 minuto bago matapos ang casserole.
Mga Tag ng Recipe:
- kaserol
- patatas kaserol
- side dish
- timog
