Ang Spruce
- Kabuuan: 85 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 70 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
Ang masarap na baboy na chop casserole na ito ay perpekto sa pagtatapos ng isang abalang araw - simple ang maghanda habang masigla at kasiya-siya. Ang mga baboy na baboy ay mabilis na browned sa isang mainit na kawali at pagkatapos ay inihurnong sa oven na may patatas at sibuyas at isang simpleng sarsa ng condensed sopas at gatas. Bago maghatid, ang casserole ay topped na may tinadtad na keso at pinainit hanggang sa bubbly. Maglingkod sa tabi ng inihaw na broccoli o Brussels sprouts o isang nakakapreskong salad ng taglamig.
Mga sangkap
- Mantika
- 4 na chops ng baboy o cutlet
- 4 tasa ng hiwa ng patatas (1/4 pulgada ang makapal)
- 1/2 tasa na tinadtad na sibuyas
- Ang 1 (10 3/4-onsa) ay maaaring kondensadong cream ng sopas na kintsay
- 1 tasa ng gatas
- 1/2 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang sariwang lupa itim na paminta, o tikman
- 1 tasa ng shredded cheddar cheese o American cheese
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Init ang oven sa 375 F (190 C). Grasa ang isang 2-quart na baking dish o spray na may nonstick cooking spray.
Ang Spruce
Init ang isang malaking kawali sa medium heat. Idagdag ang langis sa mainit na kawali, at pagkatapos ay idagdag ang mga baboy na chops o cutlet. Lutuin ang baboy hanggang browned sa magkabilang panig, halos 8 hanggang 10 minuto ang kabuuang.
Ang Spruce
Ilagay ang mga patatas at tinadtad na sibuyas sa inihanda na ulam at inihahalo upang pagsamahin.
Ang Spruce
Sa isang mangkok, pagsamahin ang condensadong sopas at gatas sa asin at paminta. Ibuhos ang patatas at sibuyas.
Ang Spruce
Ayusin ang mga baboy na baboy sa mga sarsa ng patatas at sibuyas.
Ang Spruce
Maghurno na walang takip sa preheated oven para sa mga 55 hanggang 65 minuto, o hanggang malambot ang mga patatas.
Ang Spruce
Pagwiwisik ng keso sa ibabaw ng baboy at patatas at ibalik ang kawali sa oven ng halos 5 minuto, o hanggang sa natunaw ang keso.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Halos anumang uri ng patatas ay gagana sa recipe na ito, ngunit ang Yukon ginto ay mag-aalok ng creamiest texture. Maaari ka ring gumamit ng mga daliri o patatas ng sanggol ng anumang kulay. Kapag browning ang mga baboy na baboy, mahalaga na hayaan silang magluto nang hindi nagalaw hanggang sa nabuo nila ang isang masarap na crust; kung ililipat mo ang mga ito nang labis, o ma-flip ng masyadong maaga, hindi sila maghanap nang maayos. Magluto ng 3 hanggang 5 minuto — nang hindi ililipat ang mga ito-at pagkatapos ay i-flip sa kayumanggi sa kabilang panig.
Maaari kang gumamit ng cream ng sopas ng kabute sa halip na cream ng kintsay kung gusto mo. Gayundin, ito ang perpektong recipe para sa pagdaragdag ng mas maraming mga gulay, tulad ng mga karot at kintsay, upang makagawa ng isang kumpletong pagkain.
Iba pang Pork Chop Casseroles
Ang mga chops ng baboy ay palaging isang paboritong pamilya at kapag isinama sa isang kaserol ay hihilingin ng lahat ng higit pa. Perpekto kapag may mga natitirang holiday, isang baboy na chop at bihisan na may kasamang cranberry ay pinagsasama ang pagpupuno, mga baboy ng baboy, at sarsa ng cranberry upang makagawa ng isang pagpuno at maligaya na pagkain. Para sa isang bagay na mayaman at mabulok, gamutin ang iyong mga bisita sa isang mag-atas na baboy na chop at hash brown casserole, na pinagsasama ang mga chops na may hash browns, cream ng kintsay na sopas, kulay-gatas, at cheddar cheese at nangunguna sa buong bagay na may pranses na pritong sibuyas. Ang baboy at chasserole ng bigas ay inihurnong sa isang sarsa, na nag-aalok ng masarap na lasa sa mga gulay at bigas. Para sa isang bagay na medyo mas magaan, subukan ang isang baboy na chop casserole na may bigas, kamatis, at sili; ang mga chops ay nilagyan ng bigas, gulay, herbs, at sabaw at inihurnong hanggang malambot.
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya
