Ariel Skelley / Mga imahe ng Getty
Ang Hulyo Ika-apat ay isang tradisyunal na araw para sa mga barbecue, piknik, at iba pang pagdiriwang na nakasentro sa pagkain. Kung wala kang gluten, maaari itong maging isang hamon na makahanap ng tamang mga recipe para sa mga dessert na parehong walang trigo at masarap. Salamat sa ilang malikhaing recipe ng gusali, gayunpaman, Hulyo Ika-apat na ngayon ang perpektong holiday upang ipagdiwang ang iyong kalayaan sa gluten sa pamamagitan ng pagluluto ng klasikong, luma na pie, cake, brownies, at cookies na kasing ganda ng (o kahit na mas mahusay kaysa sa) kanilang trigo -laden bersyon. Sigurado, maaari mong sabihin sa iyong mga bisita na ang mga paggamot na ito ay walang gluten - ngunit mayroon ka ring kalayaan na maghurno at mag-enjoy!
Siyempre, mayroon ding maraming mga dessert na "natural" na walang gluten; sa tingin ng ice cream sundaes, strawberry, at cream, o tinatrato ni Jello. Maaari mo ring i-on ang anumang pie, cake, o tart sa isang gluten-free na paggamot sa pamamagitan ng pagluluto ng isang sertipikadong harina na walang gluten. Ang bawat uri ng harina ay medyo naiiba, kaya maaaring gusto mong mag-eksperimento sa isa sa maraming mga pagpipilian na malamang na makahanap ka sa lokal na grocery store: harina ng almendras, harina ng oat, o isang komersyal na "walang halo na gluten."
-
Ang Glie-Free Old-Fashioned Apple Pie
jonathansloane / Mga Larawan ng Getty
Ano ang gagawin ng Ika-apat ng Hulyo ng piknik na walang isang walang malay na gintong gluten-free old-fashioned apple pie sa menu? Ang aming klasikong recipe para sa apple pie ay napuno ng mabango, spiced na mansanas sa isang buttery, malambot na gluten-free pie crust batay sa mga graker crackers na walang gluten.
-
Libreng Pecan Pie ng Gluten
emmaduckworth / Mga Larawan ng Getty
Ang gluten-free pecan pie ay matamis at mayaman. Ihatid ang malungkot na dessert na ito sa maliit na mga wedge na may isang manika ng whipped cream upang mabalanse ang mga lasa. Gayunpaman, tandaan, na habang ang pie na ito ay walang gluten ay puno ito ng dalawang iba pang mga karaniwang alerdyi: mga mani at pagawaan ng gatas. Kaya ipaalam sa iyong mga bisita kung ano ang hinuhukay nila bago magsimula silang kumain!
-
Gluten-Free Carrot cake Sa Pagyelo ng Keso ng Cream
4175959 / Pixabay
Gustung-gusto ng lahat ang karot na cake at ang gluten-free carrot cake na ito na may cream cheese frosting ay walang pagbubukod. Ito ay basa-basa, puno ng mga karot at may layd na mayaman, cream cheese frosting. Ano ang gumagawa ng cake na ito ng gluten-free ay ang halong harina na walang trigo na gagamitin mo kapag gumagawa ng cake.
-
Gluten-Free Lemon Meringue Pie
Dorling Kindersley / Mga Larawan ng Getty
Ang gluten-free lemon meringue pie ay isang walang kamalayan na matamis at tart pie sa isang buttery-tender pie crust. Gumamit ng isang tart pan na may naaalis na ibaba para sa isang madaling-cut, mahusay na mukhang pie. Upang gawin ang crust para sa napakasarap na pagkain na ito ng gluten, maaari kang gumamit ng isang komersyal na harina na walang gluten o gumawa ng iyong sariling.
-
Ang Gluten-Free Brown Rice Crispie Bars
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Mga bata, malaki at maliit na pag-ibig ang klasikong paggamot. Ang mga serbisyong crispy na bigas ng gluten ay ginawa gamit ang bughaw na brown na butil ng bugas, basa sila, at natikman silang ganap, klasikal na "normal."
-
Gluten-Free Carob Brownies
Whitney / Flickr / CC NG 2.0
Ang Carob ay isang masarap na kapalit ng kakaw sa mga recipe ng brownie. Ang carob powder ay natural na mas matamis kaysa sa cocoa powder at isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, magnesium, iron, potassium, at selenium, kaya ang mga gluten-free carbo brownies na ito ay natural na mahusay na pagpipilian!
-
Mga cookies na Chocolate Chip Free Chocolate
Lernestorod / Pixabay
Gustung-gusto ng lahat ang cookies ng chocolate chip-at oo, mayroong isang kakila-kilabot na recipe na walang gluten na mangyaring kahit na ang pinaka nakikilala na sampung taong gulang. Ang mga klasikong gluten-free na cookies ng tsokolate ay madaling gawin bilang orihinal at masarap!
-
Ang Gluten-Free Oatmeal Cupcakes Sa Penuche Frosting
marcoronado / Pixabay
Ang masarap na iba't ibang gluten-free oatmeal cupcakes na may penuche na nagyelo ay puno ng sertipikadong gluten-free oatmeal. Ang penuche na nagyelo ay isang masarap na broiled malutong na niyog at pecan na nagyelo.
Huwag Hayaan ang Gluten Allergies na Spoil Ang Iyong Kasayahan
Kung pumapasok ka sa isang potluck o paglikha ng iyong sariling kaganapan, huwag hayaang makakuha ng allergy sa gluten ang paraan ng dessert. Gamit ang gluten-free na harina na magagamit sa bawat tindahan ng groseri, maaari kang makabisado ng masarap, hindi magagamot na allergy para sa lahat!
