Diana Rattray
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Chill: 2 oras 20 mins
- Nagbigay ng: 60 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 67 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 60 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 67 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 2% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Sodium 20mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 21mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang madaling walang-bake na tsokolate na kendi na tinatrato, na ginawa gamit ang unsweetened cocoa powder at niyog, kasama ang matamis na condensadong gatas at asukal ng confectioners.Ang lubusang pinalamig na mga kendi na bola ay pinagsama sa mas maraming nabuong asukal na mga confectioner, ngunit maaari mo ring i-roll ang mga ito sa mga pinong tinadtad na mani, pulbos ng kakaw, pinong cookies ng mumo o makinis na gadgad na niyog o toasted coconut.
Mga sangkap
- 1 libong asukal sa pulbos (humigit-kumulang na 3 1/2 tasa na hindi naka-on)
- 3/4 tasa ng unsweetened cocoa powder
- Ang 1 (14-onsa) ay maaaring matamis ang condensadong gatas
- 3 kutsarang katas ng vanilla
- Ang 1 (3 1/2-onsa) ay maaaring tumulo ng niyog (mga 1 1/3 tasa)
- Opsyonal: 1/2 tasa pecans o walnut (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang asukal at kakaw ng confectioner; pukawin ang matamis na condensed milk at ang banilya, paghalo nang lubusan. Ang halo ay magiging mahigpit. Gumalaw o masahol sa niyog at mani, kung gumagamit. Ang isang mabigat na tungkulin na panghalo na may attachment ng sagwan ay ginagawang madali ang paghahalo, o gamitin ang pag-attach ng kuwarta ng kuwarta sa isang mixer na may hawak na kamay.
Palamigin ang pinaghalong tsokolate para sa mga 15 hanggang 20 minuto, pagkatapos ay hugis sa 1-pulgada na bola. Kung ang halo ay malagkit, mantikilya ang iyong mga kamay kung kinakailangan.
Ayusin ang mga bola ng kendi sa isang baking sheet na may linya ng waks na papel o papel na sulatan. Takpan ang kendi at ginawin ang mga bola ng kakaw nang hindi bababa sa 2 oras, o hanggang sa medyo matatag sila.
Itabi ang mga tsokolate ng coconut candies sa mahigpit na sakop na lalagyan na pinaghiwalay ng mga sheet ng waks na papel.
Masaya!
Mga tip
- Gumamit ng isang maliit na scoop ng cookie upang matulungan ang laki ng uniporme ng kendi, at pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay upang hubugin ang mga ito sa makinis na bola. Gumamit ng isang paniningil na panghalo upang pagsamahin ang matigas, mabibigat na halo ng kendi o isang pagdidikit ng hook hook ng isang may hawak na panghalo.
Mga Uri ng Recipe
- Gumamit ng toasted tinadtad na pecans at niyog sa halo. Ang mga inihaw na pecan halves sa isang dry skillet sa medium heat, pagpapakilos palagi hanggang sa gaanong browned at aromatic. Ulitin ang flaked coconut, kung nais.Add 1/2 hanggang 1 tasa ng tinadtad na pinatuyong mga cherry o cranberry sa pinaghalong.Add 1/2 hanggang 1 tasa ng mga pasas sa kendi.Add 1/2 hanggang 1 tasa ng mga tinta chips sa halo ng tsokolate.Dagdagan ng tinadtad na puting tsokolate sa pinaghalong tsokolate.Replace kalahati ng katas ng vanilla na may lasa ng rum. Magdagdag ng 1 o 2 na kutsara ng bourbon sa pinaghalong tsokolate. Basahin ang pinalamig na kendi sa pino ang tinadtad na mani, pulbos ng kakaw, asukal ng confectioners, o makinis na gadgad na niyog.
Mga Tag ng Recipe:
- Chocolate cake
- dessert
- amerikano
- halloween
