Ang Spruce
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 161 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 16g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 161 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 6g | 32% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Sodium 799mg | 35% |
| Kabuuang Karbohidrat 16g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 16% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 86mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na mashed rutabagas ay gumawa ng isang mahusay na side dish sa anumang karne o manok. Ang mga ito ay masarap sa patatas at ham o isang pot inihaw.
Ang Rutabagas ay mas matamis kaysa sa kanilang malapit na kamag-anak, ang turnip. Inaakalang sila ay isang sinaunang krus sa pagitan ng isang turnip at isang repolyo.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 2 hanggang 3 pounds rutabagas
- 2 kutsarang asin
- 1/3 tasa ng mantikilya
- 1/2 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Peel rutabaga; gupitin sa mga chunks.
Ang Spruce
Ilagay ang mga chunks sa isang malaking kasirola at takpan ng tubig.
Ang Spruce
Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin.
Ang Spruce
Dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init, takip, at kumulo para sa mga 25 hanggang 30 minuto o hanggang malambot.
Alisan ng tubig at hayaang matuyo sila sa isang colander o sa kawali na may nangungunang ajar.
Ang Spruce
Mash ang rutabagas kasama ang mantikilya, 1 kutsarang asin, at ang itim na paminta.
Tip
- Pakete mashed rutabaga sa freezer storage bags at pisilin ang mas maraming hangin hangga't maaari. I-freeze ng hanggang sa 12 buwan. I-reheat ang frozen na mashed rutabaga sa isang kasirola sa medium-low heat. Lutuin, madalas na pagpapakilos hanggang sa mainit ang rutabaga.
Mga Tag ng Recipe:
- dinurog na patatas
- side dish
- amerikano
- pagkahulog
