Timog Mains

Cajun

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Michelle Arnold / Mga Larawan ng Getty

  • Kabuuan: 33 mins
  • Prep: 3 mins
  • Lutuin: 30 mins
  • Nagbigay ng: 4 tasa (16 servings)
9 mga rating Magdagdag ng komento

Bakit bumili ng mga nuts ng party kapag maaari kang gumawa ng iyong sarili? Gumamit ng isang kumbinasyon ng panimpla ng Cajun kasama ang mantikilya upang gawin itong madaling inihaw na pecan meryenda. Ang mga mani ay maaaring ihain bilang kagat ng party o mai-pack up at bibigyan bilang mga regalo. Bundle ang mga ito sa kulay na cellophane wrap na nakatali sa mga busog at ilagay ito sa mga tarong, o simpleng ibuhos ang mga mani sa maliit na pandekorasyon na jelly garapon.

Mayroong maraming mga paraan na maaari kang magtubo ng mga mani sa bahay. Halimbawa, para sa isang matamis na kulay ng nuwes upang ihalintulad ang mga spiced na pecans na ito, subukang sumilaw ang iyong mga pecans: Sa pamamagitan ng pagluluto sa mga ito sa isang brown sugar syrup, gagawa ka ng isang masarap at malutong na paggamot. Sa paglipas ng pista opisyal, ang mga candied pecans ay ang paraan upang pumunta, na nagdadala ng labis na lasa ng kanela at banilya.

Hindi na kailangang dumikit sa isang nut, alinman. Maaari kang gumamit ng mga halo-halong mani para sa alinman sa mga ideyang ito. Panahon ng ilang mga pecans, almond, at mga mani na may sili ng sili, bawang ng asin, at cayenne; ito ay kamangha-manghang.

Para sa resipe na ito, maaari kang lumikha ng iyong sariling panimpla o pumili ng isang halo na binili ng tindahan. Maaari ka ring gumamit ng isang komersyal na napapanahong timpla ng asin. Gumawa ng malikhaing sa anumang mayroon ka sa rack ng pampalasa.

Mga sangkap

  • Para sa Cajun Seasoning Blend:
  • 1 kutsara ng sili na pulbos
  • 1 kutsarang asin
  • 1 kutsarang pinatuyong basil
  • 1 kutsarang pinatuyong oregano
  • 1 kutsarita pinatuyong thyme
  • 1/2 kutsarita na sibuyas na sibuyas
  • 1/4 kutsarita na bawang na pulbos
  • 1/4 kutsarita ground cayenne paminta
  • Para sa mga Pecans:
  • 5 kutsara at 1 kutsarita na mantikilya (natunaw)
  • 4 tasa pecans (halves)
  • 1 kutsarang timpla ng timpla

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Pre-heat oven hanggang 325 F.

    Pagsamahin ang mga pampalasa sa isang maliit na mangkok upang mabuo ang timpla ng panalo ng Cajun; ihalo nang lubusan. Itabi.

    Sa isang malaking, mababaw na lutong pan, pagsamahin ang natunaw na mantikilya at mga pecan.

    Inihaw sa oven sa loob ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

    Pagwiwisik kasama ang panimpla at toast nang halos 15 minuto ang mas mahaba, pagpapakilos paminsan-minsan.

    Lalamig nang lubusan. Mag-pack sa mga lalagyan ng airtight at mag-imbak sa isang cool, tuyo na lugar hanggang sa 1 buwan.

Mga tip

  • Kung gusto mo, ang mga mani na ito ay maaaring gawin sa mabagal na kusinilya. Pagsamahin lamang ang mga sangkap, takpan, at lutuin nang mataas sa loob ng 15 minuto. I-down ang kusinera sa mababa at lutuin na walang takip para sa isang karagdagang 2 oras, pagpapakilos paminsan-minsan.

Mga Uri ng Recipe

  • Halos anumang mga halamang gamot at pampalasa ay maaaring pagsamahin upang lumikha ng iyong sariling sariling timpla ng timpla. Ito ay isang bagay na maaari mong gawin para sa isang solong batch ng mga meryenda na ito at bigyan ang bawat batch ng isang bagong twist. Kapag nahanap mo ang isang personal na paborito, paghaluin ang isang mas malaking halaga ng panimpla. Itabi ito sa iyong pampalasa upang magawa mong gawin ang mga mani na ito hangga't gusto mo.

Mga Tag ng Recipe:

  • Mga Pecans
  • pampagana
  • timog
  • pasko
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!