Diana Rattray
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
Ang banana puding ay matagal nang paboritong paboritong dessert, at ang bersyon na ito ng shortcut ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang abalang araw. Ang madali at maginhawang puding ng saging ay ginawa gamit ang instant puding, sweetened condensed milk, vanilla wafers, at sliced banana.
Gumamit ng firm, hinog na saging sa puding. Upang mapanatili ang hiwa ng saging mula sa pag-kayumanggi, malumanay silang ibubuga o sinalsal ng kaunting lemon juice. Kung wala kang lemon, gumamit ng lemon juice, orange juice, o pineapple juice.
Kung maaari, i-ipon ang puding sa isang baso ng baso o mga indibidwal na pinggan ng dessert ng baso upang magpakita ang kaakit-akit na mga layer.
Kumuha ng isang mangkok ng banana puding kasama sa isang potluck hapunan o sosyal na okasyon at panoorin itong mawala! Chill ang puding ng hindi bababa sa 30 minuto para sa pinakamahusay na lasa.
Mga sangkap
- 3 saging (kasama ang 1 saging para sa pang-itaas, kung nais)
- 1 kutsara ng lemon juice
- 1 (5.1-onsa) pakete ng instant na vanilla puding (laki ng 6 na paghahatid)
- 2 1/2 tasa malamig na gatas
- Ang 1 (14-onsa) ay maaaring matamis ang condensadong gatas
- 1 (12-onsa) na lalagyan na whipped topping
- 30 vanilla wafer cookies (o higit pa, para sa paghahatid)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Diana Rattray
Peel at i-slice ang tatlong saging at itapon ang mga ito sa isang mangkok na may 1 kutsara ng lemon juice. Ang lemon juice ay magpapanatili sa kanila na maging brown. Itabi.
Diana Rattray
Pagsamahin ang malamig na gatas at instant vanilla puding mix; whisk o matalo gamit ang isang electric mixer sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang matamis na condensed milk at ihalo hanggang sa lubusan na ihalo. Hayaang tumayo ng 2 minuto.
Diana Rattray
Sa isang spatula o kutsara, tiklupin ang kalahati ng whipped topping sa puding halo.
Diana Rattray
Sa isang baso na naghahatid ng mangkok o mga indibidwal na pinggan ng dessert, kahaliling layer ng puding, mga hiwa ng saging, at mga wafer ng vanilla. Kutsara o pipe ang natitirang whipped topping sa puding. Chill ang puding ng hindi bababa sa 30 minuto bago maghatid.
Diana Rattray
Palamutihan ang dessert na may mga hiwa ng saging bago maghatid. Para sa isang labis na espesyal na hitsura, iwisik ang dessert na may asukal sa banilya o isang timpla ng asukal sa kanela.
Mga tip
- Isaalang-alang ang dalhin ang simpleng dessert na ito sa susunod na antas na may magandang garnish. Magdagdag ng ilang mga dahon ng mint, ilang asukal sa vanilla, asukal ng cinnamon, o mga durog na wafers ng vanilla.Cover at palamig ang natitirang puding ng saging ng hanggang sa 3 araw. Kapag gumagawa ng mga layer, takpan nang mabilis ang mga saging sa puding upang mapanatili ang mga ito mula sa pagkakalantad sa hangin.Hindi hiwa-hiwa ang saging para sa hiyas hanggang bago pa ang oras ng paghahatid.
Mga Uri ng Recipe
- Uminom ng kaunting karamelo o sorbetes na nangunguna sa bawat layer ng saging para sa lasa ng banavor.Toasted Coconut Banana Pudding - Maglagay ng 3/4 tasa ng flaked sweetened coconut sa isang dry skillet sa medium heat. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang niyog ay browned at mabango. Pagwiwisik ng 1/2 tasa ng toasted coconut sa saging na layer at i-save ang natitirang 1/4 tasa para sa paglalagay bago pa man maghatid.Pagpaputok ng bawat layer ng saging at vanilla wafers na may miniature marshmallows.Paglalagay ng pambalot ang vanilla puding sa lahat o bahagi ng banana cream puding o cheesecake puding.Instead ng mga vanilla wafers, gumamit ng maliit na butter cookies o basag na shortbread.Replace ng ilang kutsarang gatas na may banana liqueur o rum.
Mga Tag ng Recipe:
- Saging
- madaling banana puding
- dessert
- timog
