Ang Spruce
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 242 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 11g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 242 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabado Fat 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 16mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Diet Fiber 8g | 27% |
| Protein 11g | |
| Kaltsyum 9mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Dorflinger ay isang tunay na klasikong cocktail. Isa ito sa mga inumin na may kamangha-manghang, natatangi, at kumplikadong lasa na hindi mo inaasahan mula sa tatlong sangkap lamang.
Ang kagandahan ng resipe na ito ay ang Plymouth Gin at ang absinthe ay dalawang pantay na naka-bold na sangkap na talagang nagtutulungan nang magkasama. Ang gin ay puspos ng katawan at may mga pahiwatig ng prutas sa loob ng mga tala ng botanikal. Kapag ipinares sa malakas na anise lasa ng absinthe at ang pangwakas na tuldik ng mga orange na bitters, naiwan ka sa isang nakakaintriga na lasa ng mga old-school cocktails sa kanilang makakaya.
Ang cocktail na ito ay nagsimula sa mga araw bago ang Pagbabawal. Ito ay malamang na pinangalanan sa kilalang tagagawa ng salamin, si Christian Dorflinger. Ang Dorflinger ay mula sa White Mills, Pennsylvania at kilala sa paggawa ng masasarap na salamin sa panahon ng "napakatalino na panahon" kasama na — sa halip na angkop — mga lalagyan ng inumin.
Mga sangkap
- 2 onsa ng Plymouth Gin
- 1-onsa absinthe
- Dash ng orange bitters
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo, ibuhos ang gin at absinthe.
Ang Spruce
Haluin mabuti.
Ang Spruce
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong.
Ang Spruce
Magdagdag ng isang dagdag na gitling o dalawa ng orange na bitters upang tikman.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Gaano katindi ang Dorflinger?
Laging pinakamahusay na masiyahan sa mga inuming walang pag-inom sa pag-moderate, kahit na nililimitahan ang iyong sarili sa isa bawat gabi, dahil ito ay isang medyo masidhing espiritu. Ang Absinthe ay madalas na binotelya sa mabigat na 45 porsyento na ABV (90 patunay) - kahit na mas malakas ito - at ang resipe na ito ay nagbubuhos ng isang malaking halaga nito. Ang Plymouth Gin ay 41.2 porsiyento na ABV (82.4 patunay), bagaman mayroon ding Navy Lakas na magagamit sa 57 porsyento na ABV (117 patunay).
Dapat ipahiwatig ng mga bilang na ito ay hindi, sa anumang paraan, isang mahina na inumin, lalo na dahil sila lamang ang mga sangkap sa isang Dorflinger. Karaniwan, sa karaniwang Plymouth Gin, ang isang ito ay may nilalaman ng alkohol sa paligid ng 36 porsyento na ABV (72 patunay).
Gin at Absinthe
Ang Dorflinger ay hindi lamang ang klasikong cocktail upang i-play ang pagpapares ng gin at absinthe, kahit na ito ay isa sa ilang mga gumagamit ng Plymouth Gin. Ang duo ay gumagawa ng isang hitsura sa isang bilang ng mga walang tiyak na oras ng mga recipe at, mas madalas kaysa sa hindi, ang malakas na lasa ng absinthe ay ginagamit bilang isang mas pinong accent.
Corpse Reviver No. 2: Isang dash of absinthe lamang ang idinagdag sa bersyon ng gin ng klasikong bangkay na muling nagbabangon. Ito ay isang recipe bawat koneksyon ng cocktail ay dapat subukan nang hindi bababa sa isang beses.
Pranses na Perlas: Ang Plymouth Gin at absinthe ay magkasama muli sa masayang cocktail na sa halip ay hindi pangkaraniwang. Ang pagpapares na iyon ay pinarangalan ng sariwang mint at dayap, kasama ang rock candy syrup.
Unggoy Gland: May isang nakawiwiling kwento sa likod ng hindi pangkaraniwang pangalan ng inumin na ito, ngunit huwag hayaan kang makaiwas sa iyo na subukan ito. Ang resipe ay naghuhugas ng isang baso ng sabong na may absinthe, naiwan lamang ang kakanyahan sa likod ng lasa ng mas matamis na lasa ng gin, orange juice, at grenadine. Ito ay masarap.
Obituary Cocktail: Isang twist sa klasikong gin martini, ang cocktail na ito ay nagdaragdag ng absinthe sa kumbinasyon ng gin at dry vermouth. Ito ay nakapagpapalakas at nakakaintriga, ang perpektong pagpipilian para sa sinumang nasisiyahan sa mas malinis na mga cocktail.
Tuxedo Cocktail: Habang maaari mong gamitin ang anumang anise liqueur sa klasikong resipe na ito, ang absinthe ay isang mahusay na pagpipilian. Ang gusali sa sikat na combo ng gin at dry vermouth, nagdaragdag ito ng maraschino at anise sa halo. Ang pagiging kumplikado ay kahanga-hanga at isa pang cocktail na hindi mo nais na ipasa.
Mga Tag ng Recipe:
- Gin Cocktail
- absinthe sabong
- amerikano
- partido
