Thanaphon Kingparn / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Paggawa: Gumagawa ng 1 1/2 tasa (8 servings)
Ito ay isang napaka-simpleng kuskusin, ngunit ito ay mainit . Subukang gumamit ng daluyan o banayad na sili ng sili para ma-tone ito nang kaunti. Ang barbecue rub na ito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng lasa at ilang init sa mga buto-buto ng baboy.
Mga sangkap
- 1 tasa / 240 mL sili na sili (mainit)
- 1/4 tasa / 60 ML na asin ng bawang
- 2 kutsara / 30 ML sibuyas na sibuyas
- 1 kutsara / 15 mL paminta (sariwa, lupa)
- 1 kutsara / 15 mL cayenne
Mga Hakbang na Gawin Ito
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight at panatilihin sa isang cool at madilim na lugar. Maaaring maiimbak ng hanggang sa 6 na buwan pagkatapos ng paghahanda.
Ilapat ang pantay na pantay sa mga buto-buto. Ang pangkalahatang panuntunan ay kung ano ang stick ay ang perpektong halaga.
Gamitin ang rub na ito para sa:
Mga Tag ng Recipe:
- kuskusin
- panimpla
- timog
- nagluluto
