Diana Rattray
- Kabuuan: 2 oras 40 mins
- Prep: 10 mins
- Cook: 2 oras 30 mins
- Nagbigay ng: 1 Casserole (6 hanggang 8 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 275 | Kaloriya |
| 20g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 13g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Casserole (6 hanggang 8 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 275 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 20g | 26% |
| Sabado Fat 11g | 54% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Sodium 382mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 13g | |
| Kaltsyum 372mg | 29% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang broccoli ay isa sa mga pinaka nakapagpapalusog na gulay doon. Napuno ng hibla, bitamina, at protina (oo, 3 gramo bawat paghahatid ng 100-gramo!) Ang gulay na ito ay isang tunay na bituin. Madali itong lutuin at masarap na simpleng namumula at tinimplahan ng asin, ngunit ang aming recipe ng crockpot ay dadalhin ito sa isang mas masayang at creamy level sa pamamagitan ng pagdaragdag ng condensadong sopas, keso, at ilang simpleng mga panimpla.
Isang buttery cracker crumble ang bumubuo sa masarap na topping para sa broccoli casserole na ito, ngunit ang sobrang keso sa tuktok mismo bago ito tapos ay isa ring mahusay na karagdagan sa ulam. Hindi mo maaaring isipin na gumamit ng mabagal na kusinilya para sa mga gulay, ngunit ang broccoli ay humahawak ng hugis nito nang maayos at ang resulta ay isang kamangha-manghang bahagi ng pinggan kasama ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon at ilang mga idinagdag na pagkabulok. Kung ang iyong mabagal na kusinilya ay partikular na mainit, lutuin ang casserole sa mababang o suriin ang broccoli pagkatapos ng halos isang oras.
Mga sangkap
- 24 oz frozen broccoli (bahagyang natusok, nabasag)
- 1 (10 3/4 oz.) Ay maaaring cream ng broccoli (o cream ng sopas na kintsay)
- 1 1/2 tasa ng cheddar cheese (tinadtad)
- 1/4 tasa ng sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1/2 kutsarang Worcestershire sarsa
- 1/4 kutsarita paminta
- 1 tasa ng crackers sa tasa (tulad ng Townhouse o saltines)
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Bahagyang matunaw ang frozen broccoli sa ilalim ng malamig na tumatakbo na tubig o singaw nang isang minuto o dalawa sa microwave o sa stovetop sa ilang mga kutsara ng tubig.
Pagwilig sa loob ng mabagal na kusinilya na may nonstick cooking spray o grasa ito ng mantikilya o margarin.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinadtad na brokuli, condensed sopas, 1 tasa ng tinadtad na keso, tinadtad na sibuyas, Worcestershire sauce, at sariwang lupa itim na paminta. Paghaluin nang mabuti at ibuhos ang halo sa greased mabagal na kusinilya.
Sa isang maliit na mangkok, ihagis ang mga mumo ng cracker na may tinunaw na mantikilya at iwisik ang halo ng broccoli.
Takpan ang palayok at lutuin sa HIGH ng 2 hanggang 3 oras, o hanggang malambot ang brokuli. Suriin ang 1 oras sa proseso ng pagluluto - kung ang mga panig ay nasusunog nang napakabilis, babaan ang temperatura.
Paikot ng 10 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, iwisik ang natitirang shredded cheese at takpan upang matunaw ang keso. Kung kinakailangan, bigyan ito ng 5 hanggang 7 pang minuto.
Masaya!
Hindi lang Broccoli
- Gumamit ng isang kumbinasyon ng broccoli at cauliflower sa casserole.Add frozen, bahagyang nahawakan na hiniwang karot sa pinaghalong broccoli.Pagkumpara ang mga cracker na mumo na may pinong tuyo na mumo ng tinapay, mga crumbs ng Ritz cracker, o banayad na cracker ng keso. lasaw na mga gisantes at karot sa pinaghalong broccoli.Idagdag ang 1 tasa ng peeled at cubed na patatas sa pinaghalong broccoli.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- side dish
- amerikano
- hapunan ng pamilya
