James Baigrie / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 6 oras 20 mins
- Prep: 10 mins
- Cook: 6 oras 10 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Ang pot crock pot black bean chili na ito ay ginawa gamit ang pagdaragdag ng mga beans ng pinto, mahusay na mga hilagang beans, o mga beans ng bato. Ang mga kamatis, kumin, at bawang ay nagdaragdag ng matatag na lasa, kasama ang sili ng sili at sibuyas.
Ang sili ay tumatagal ng ilang minuto lamang upang maghanda gamit ang maginhawang de-latang beans. Ang ulam ay madali sa badyet, masyadong!
Mga sangkap
- 2 kutsarang langis ng gulay
- 6 bawang cloves (tinadtad)
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1/4 hanggang 1/2 kutsarita na durog na pulang paminta ng pinta o tikman
- 1 kutsara ng sili na pulbos
- 2 hanggang 3 kutsarang ground cumin
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng oregano
- 1 bay dahon
- 1 maaari (28 oz.) Diced kamatis sa juice
- 1 kutsara ng toyo
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 1 maaari (6 oz.) Tomato paste
- 1 kutsara ng red wine suka
- 2 lata (16 ounces bawat) itim na beans (pinatuyo at banlawan)
- 2 lata (16 ounces bawat) pintuan, garbanzo, mahusay na hilaga, o mga beans ng kidney, atbp (pinatuyo at pinatuyo)
- Palamutihan: gadgad na keso
- Palamutihan: kulay-gatas
- Palamutihan: tinadtad na perehil
- Palamutihan: tinadtad na hard-lutong itlog
- Palamutihan: berdeng sibuyas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang langis sa isang kawali at igisa ang mga sibuyas, bawang, at pulang paminta. Magluto ng 1 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang sili ng sili at kumin. Ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, para sa 2 minuto.
Idagdag ang pinaghalong sibuyas sa mabagal na kusinilya kasama ang lahat ng natitirang sangkap maliban sa mga de-latang beans at garnish. Gumalaw nang mabuti at lutuin nang mababa sa 5 hanggang 7 na oras. Gumalaw sa mga de-latang beans na halos isang oras bago maghatid.
Maglingkod sa iyong pagpipilian ng mga garnish na nakalista sa itaas.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- entree
- amerikano
- superbowl
