Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Ang Creole cocktail ay isang walang tiyak na oras na paborito na katulad ng isang bourbon Manhattan ngunit may isang herbal-cherry twist. Ang inumin na ito ay matatagpuan sa ilang mga maagang mga gabay sa bartending, kasama na ang 1939 na edisyon ng WC Whitfield na "Just Cocktails."
Habang mayroon itong kombinasyon ng whisky-matamis na vermouth na ginagawang kamangha-mangha ang Manhattan, itinatakda ni Benedictine ang Creole cocktail. Nagdadala ito ng isang herbal na tamis at tinatanggap na mabuti sa maraschino, na nag-aalok ng isang bagong sukat ng lasa sa isang pamilyar na inumin.
Ang ratio na ginamit dito ay katulad ng sa orihinal na resipe. Nangangailangan ito ng ilang mga pagsasaayos upang makuha ang dami hanggang sa isang modernong laki ng sabong, bagaman.
Mga sangkap
- 2 1/2 onsa bourbon whisky
- 1 onsa matamis na vermouth
- Splash Benedictine
- Splash maraschino liqueur
- Palamutihan: lemon twist
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ibuhos ang mga sangkap sa isang halo ng baso na may mga cubes ng yelo.
Haluin mabuti.
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong. Palamutihan na may limon na twist.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Tulad ng anumang cocktail na tulad ng Manhattan, ang Creole ay magiging pinakamahusay sa isang top-shelf whisky. Pumili ng isa na hindi mo aakalaing uminom sa sarili nitong. Ang pag-login ng vermouth ay isang pinatibay na alak, kaya mayroon itong isang mas maikling istante-buhay kaysa sa mga liqueurs. Kung ang iyong binuksan na de-boteng ay hindi nakaimbak sa ref o nakabukas ito nang mas mahaba kaysa sa ilang buwan, oras na upang palitan ito.Kapag ikaw ay naghahatid ng isang sabong "up, " mas mahusay na ginawin ang baso. Panatilihin itong cool at mai-refresh ang iyong inumin para sa isang mas mahabang panahon. Ang pinakamadaling paraan ay ang maglagay ng ilang mga cube ng yelo sa baso ng sabong habang pinaghahalo mo ang inumin, pagkatapos ay ihagis ang mga ito bago mag-straining.Ang cocktail ay maaari ding ihain sa mga bato sa isang lumang baso. Ito ay isang tanyag na pagpipilian para sa Manhattan at isang magandang pagpipilian para sa anumang inumin na ito ay inspirasyon sa mga nakaraang taon.
Mga Uri ng Recipe
- Ang Creole cocktail ay gagana sa iba pang mga istilo ng whisky. Maaari mong subukan ito sa isang naka-bold, maanghang rye o isang sobrang makinis na timpla mula sa Ireland o Canada. Maaari rin itong maging kawili-wili sa isang pinaghalong scotch.Add isang dash ng mga bitters kung gusto mo. Ang mga magagandang accent ay magiging mga aromatic bitters (halimbawa, Angostura), mga bitters sa tsokolate, o isa na may edad na bariles. Ang Bitter Truth ay mayroon pa ring Creole Bitters, na binigyang inspirasyon ng lutuin at magiging isang perpektong akma para sa inumin na ito.Kung lalaktawan mo ang vermouth at maraschino liqueur, magkakaroon ka ng isang derby cocktail.
Gaano katindi ang isang Creole Cocktail?
Marahil ay napansin mo na ang Creole cocktail ay ganap na ginawa ng alak, na ginagawa itong isang napakalakas na inumin. Gamit ang average na nilalaman ng alkohol para sa bawat isa sa mga sangkap, ang cocktail na ito ay nanginginig hanggang sa isang mabigat na 30 porsiyento na ABV (60 patunay). Ito ay halos kasing lakas ng isang tuwid na pagbaril ng whisky, kaya't isang magandang ideya na gawin itong maganda at mabagal sa isang ito.
Mga Tag ng Recipe:
- sabaw ng whisky
- amerikano
- araw ng mga Ama
- inumin
