James At James / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 3 oras 40 mins
- Prep: 10 mins
- Cook: 3 oras 30 mins
- Paggawa: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 770 | Kaloriya |
| 59g | Taba |
| 26g | Carbs |
| 35g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 770 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 59g | 75% |
| Sabado Fat 33g | 166% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Sodium 867mg | 38% |
| Kabuuang Karbohidrat 26g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 9% |
| Protina 35g | |
| Kaltsyum 1039mg | 80% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling mabagal na kusinilya na macaroni at keso ay maginhawa sa maraming kadahilanan. Hindi lamang ang isang palayok ng crock ang nagpapalaya sa oven para sa iba pang mga bagay-bagay - mabuti para sa pagluluto ng tag-init dahil hindi ito nagdaragdag ng sobrang init sa kusina. At ano ang maaaring maging mas maginhawa para sa isang potluck hapunan o pagtitipon sa araw ng laro? Kunin lamang ang tapos na mac at keso kasama ang partido sa mabagal na kusinilya at isaksak ito.
Sa madaling recipe. Ang lutong macaroni ay pinagsama sa tinadtad na keso ng cheddar, mantikilya, at evaporated na gatas sa madaling mabagal na bersyon ng pagluluto.
Nakatanggap kami ng maraming positibong komento, kasama ang ilang mga mungkahi para sa mga pagbabago. Inirerekomenda ng isang tao ang 1 1/2 kutsarang tuyong mustasa, paminta ng cayenne, at itim na paminta, kasama ang 1 tasa ng sibuyas na sibuyas at 1 sibuyas ng tinadtad na bawang. Makita ang higit pang mga tip at pagkakaiba-iba ng mga mungkahi sa ibaba ng mga tagubilin sa recipe.
Mga sangkap
- 1 pounds elbow macaroni
- 1 kutsara langis ng gulay (kasama ang higit pa upang grasa ang mabagal na kusinilya)
- 1 maaari (12 ounces) evaporated milk
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1 kutsarang asin
- 4 tasa (16 ounces) shredded matalim na cheddar cheese
- 1/2 tasa na natutunaw na mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Lutuin ang macaroni sa kumukulo na inasnan na tubig kasunod ng mga direksyon ng pakete. Alisan ng maayos.
Mapagbigay na mantikilya sa ilalim at mga gilid ng insert ng basang-basa ng isang 3 1/2 hanggang 5-quart na mabagal na kusinilya.
Ihagis ang mainit na macaroni sa mabagal na kusinilya na may langis ng gulay at pagkatapos ay idagdag ang lahat ng natitirang sangkap.
Gumalaw nang malumanay upang pagsamahin at pagkatapos ay takpan at lutuin sa LABI ng 3 hanggang 4 na oras, pagpapakilos paminsan-minsan.
Mga tip
- Payo ng Potluck: Magdagdag ng higit pang pagsingaw ng gatas kung ito ay nakaupo sa mababa o mainit-init para sa anumang haba ng oras. Mahalaga ito lalo na kung dadalhin mo ito sa isang potluck hapunan o pag-uukol. Upang maihatid ang mainit na ulam, balutin ang mabagal na kusinilya sa mga tuwalya o isang kumot upang mapanatiling mainit ang ulam. Tandaan na ang "panganib zone" kapag ang mapanganib na bakterya ay maaaring lumago ay sa pagitan ng mga temperatura ng 40 F at 140 F. I-freeze ang macaroni at keso sa mga plastic na freezer na lalagyan sa mga bahagi na naglilingkod. Matunaw, mainit-init sa microwave, at magsaya anumang oras!
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang maliit na macaroni ng siko sa mga maliliit na shell, rotini, ditalini, o mini penne pasta.Replace ang matalim na cheddar cheese na may isang kumbinasyon, tulad ng cheddar jack cheese, pepper jack, o isang katulad na Mexico-style na timpla ng mga keso. Ang isa pang paboritong keso para sa resipe na ito ay ang Velveeta. Dice 1 pounds ng Velveeta cheese o shred ito bago idagdag sa mabagal na kusinilya at maghintay hanggang sa katapusan ng oras ng pagluluto upang tikman at magdagdag ng asin.Crock Pot Macaroni at Keso Sa Ham o Bacon: Magdagdag ng 2 tasa ng diced lutong ham o 1 / 2 tasa ng diced lutong bacon sa macaroni kasama ang gatas at natitirang sangkap. Gumalaw at magpatuloy sa recipe.Para sa idinagdag na zing, gamitin ang Creole o Cajun na pampalasa sa lugar ng asin.
Marami pang Mga Recipe ng Macaroni at Keso
- Klasikong Baked Macaroni at Keso: Ito ay isang pangunahing recipe para sa macaroni at keso na gawa sa isang puting sarsa at keso ng cheddar. Ito ay palaging isang paborito.Macaroni at Keso Sa Bacon: Ang Bacon ay idinagdag sa mayaman at mag-atas na macaroni at keso para sa mausok na lasa.Taco Cheeseburger Macaroni: Ang mga lasa ng Tex-Mex at ground beef ay gumawa ito ng isang masigasig na pagkain na one-pot.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- side dish
- timog
- hapunan ng pamilya
