Diana Rattray
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbibigay ng: 1 Loaf (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 295 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 48g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Loaf (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 295 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 4g | 20% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Sodium 422mg | 18% |
| Kabuuang Karbohidrat 48g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 12% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 94mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang orange na icing ay gumagawa ng basa-basa at masarap na cranberry orange bread na espesyal na espesyal. Gawing makapal o payat ang icing hangga't gusto mo at pagkatapos ay pag-ahit o ikalat ito sa mabilis na tinapay. Ang isang light drizzling ng icing ay nagdaragdag ng maliwanag na orange na lasa, at hindi ito nakakaabala mula sa mga cranberry ng tart.
Dahil ginawa ito ng mga sariwang cranberry, pana-panahon. Kapag ang mga sariwang cranberry ay magagamit sa taglagas, i-freeze ang ilan upang magamit sa buong taon.
Huwag mag-atubiling gawin itong masarap na matamis na tinapay na cranberry nang walang tawa. Lamang cool, slice, at maglingkod, o alikabok ito ng may pulbos na asukal bago ihain.
Mga sangkap
- 2 tasa ng all-purpose na harina, 9 na onsa
- 1 1/2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang baking soda
- 3/4 kutsarang asin
- 1 tasa ng asukal na asukal
- 1/2 tasa ng coarsely tinadtad na pecans
- 2 tasa sariwang tinadtad na mga cranberry
- 3/4 tasa ng orange juice (mula sa 3 dalandan)
- 2 hanggang 3 kutsara ng orange zest (mula sa 3 dalandan)
- 4 na kutsara natunaw na mantikilya
- 1 itlog, binugbog
- Para sa Icing
- 1 hanggang 1 1/2 tasa ng pulbos na asukal, o higit pa, kung nais
- 1 hanggang 3 kutsara ng orange juice (mula sa nakalaan na orange juice)
- 1 kutsara natunaw na mantikilya
- 1 kutsarang orange zest (mula sa nakalaan na orange zest)
- 1/4 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 350 F (180 C / Gas 4).
Ang grasa at harina ng isang 9- by- 5-pulgada na tinapay na pan.
Sa isang malaking mangkok na pinaghalong, magkasama ang harina, baking powder, soda, asin, at asukal hanggang sa pinagsama. Gumalaw sa mga mani at tinadtad na mga cranberry. Sa pamamagitan ng isang kahoy na kutsara, ihalo hanggang sa ihalo ang mga sangkap.
Maglagay ng 3 kutsara ng orange juice at 1 kutsarang orange zest sa isang maliit na mangkok; itabi.
Pagsamahin ang natitirang orange zest, orange juice, at ang 4 na kutsarang natunaw na mantikilya. Magsuka sa itlog. Ibuhos ang mga tuyong sangkap at ihalo hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay mapuno. Huwag mag-overmix.
Isawsaw ang batter sa inihandang tinapay na pan.
Maghurno sa preheated oven para sa mga 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa ang isang kahoy na pick na nakapasok sa gitna ay lumabas na malinis.
Palamig sa kawali sa rack.
Samantala, gawin ang tumpang. Gumalaw ng 1 tasa ng asukal ng mga confectioners na may 1 kutsara ng nakalaan na orange juice, 1 kutsara ng tinunaw na mantikilya, ang nakalaan na orange zest, at ang 1/4 kutsarang vanilla. Magdagdag ng higit pang mga orange juice o higit pang asukal sa confectioners upang makakuha ng isang mahusay na pagkalat o pag-iingat ng daliri.
Tip
- Dahil ang baking powder at baking soda ay nagsisimula upang makagawa ng gas sa sandaling mabasa sila, ihalo ang mga ito sa harina at iba pang mga tuyong sangkap bago mo isama ang mga ito sa mga basang sangkap. At ihanda ang oven at mag-pan bago ihanda ang tuyo sa basa.
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- dessert
- amerikano
- potluck
