Leah Maroney
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbunga: 2 pizza (naglilingkod 4)
Ang Copycat California Pizza Kusina BBQ Chicken Pizza ay masarap at napakadaling gawin. Nanguna ito sa sarsa ng bbq, shredded cheddar, mozzarella, at pulang sibuyas. Ang cilantro ang nagtatakda ng pakikitungo sa isang maliit na kagat ng herby.
Maaari mong gawin ito mula sa simula o makakuha ng kaunting tulong mula sa paunang gawa ng masa o sarsa, at magkasama ito sa loob ng 20 minuto. Ang pizza na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang tira rotisserie o manok na barbecue. Gumamit ng anumang sarsa ng barbecue na gusto mo. Ang isang masarap na sarsa ay magbibigay sa iyo ng mas tradisyonal na lasa ng sarsa ng barbecue at magiging mas katulad sa bersyon ng California Pizza Kusina. Ngunit kung gusto mo maanghang pumunta para sa isang maanghang na sarsa. Dumikit lamang sa mas makapal na sarsa para sa pinakamahusay na mga resulta.
Paano Gumawa ng New York-Style Pizza Dough
Mga sangkap
- 1 libong masa ng pizza (homemade o binili ng tindahan)
- 1 tasa na putol na manok na rotisserie
- 1/3 tasa ng barbecue sauce
- 1/2 tasa ng shredded na puting cheddar
- 1/2 tasa ng shredded na keso ng mozzarella
- 1 maliit na pulang sibuyas (hiniwa)
- 1/4 tasa cilantro (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang iyong mga sangkap.
Leah Maroney
Painitin ang oven sa 475 F. Ilagay ang isang pizza na bato o isang flat baking sheet sa oven upang maaari itong magpainit sa oven.
Tiyaking ang iyong kuwarta ay nasa temperatura ng silid at gupitin ang kuwarta sa dalawang pantay na piraso. Malinis na harina ang isang malaking board ng pagputol o patag na ibabaw. I-roll ang bawat isa sa mga bola ng kuwarta sa 10-pulgada na pag-ikot.
Leah Maroney
Ilagay ang crust sa isang alisan ng balat ng pizza o isang piraso ng papel na sulatan. Kung ilagay mo ito nang direkta sa alisan ng balat siguraduhin na mayroong sapat na harina upang ang pizza ay madaling mag-slide ng alisan ng balat. Iling ang alisan ng balat ng kaunti upang suriin. I-brush ang bawat crust na may ilan sa sarsa ng barbecue. Ihagis ang manok kasama ang natitirang sarsa ng barbecue sa isang maliit na mangkok.
Leah Maroney
Ihagis ang dalawang keso nang magkasama sa isang mangkok. Ilagay ang kalahati ng manok sa isa sa mga crust at pagkatapos ay itaas sa kalahati ng bawat keso at pagkatapos ay kalahati ng hiwa na sibuyas. Ulitin gamit ang pangalawang crust.
Leah Maroney
Maghurno ng mga pizza sa preheated oven sa tuktok ng bato ng pizza o baking sheet hanggang sa ang crust ay gintong kayumanggi at ang keso ay natunaw, 10 hanggang 15 minuto. Maaari mong ihurno ang mga ito nang paisa-isa kung kailangan mo.
Leah Maroney
Itaas ang mga pizza na may cilantro at maglingkod na may labis na sarsa ng barbecue! Tangkilikin ito habang mainit at sariwa!
Mga tip
- Painitin ang oven hanggang sa maaga hangga't maaari. Nais mo na ang bato ay makakakuha ng sobrang init upang makuha mo ang pinakakinis na crust hangga't maaari! Tiyaking nagluluto ka sa regular na setting ng bake, hindi kombeksyon. Gusto mo sa ilalim ng kayumanggi nang walang tuktok na nakakakuha ng labis na kayumanggi.
Mga Tag ng Recipe:
- bbq manok
- hapunan
- amerikano
- tag-araw
