Tutorial sa photo ng tsokolate

Magsimula sa pamamagitan ng Kneading the Chocolate Plastic (aka Chocolate Paste)

Elizabeth LaBau

Alamin na gumawa ng Chocolate Roses sa tutorial ng larawan na ito! Madali, maganda, at ganap na masarap ang Chocolate Roses! Para sa madaling mai-print na mga tagubilin, mangyaring sumangguni sa Chocolate Roses recipe.

Ang nakakain na rosas ay maaaring gawin gamit ang maraming iba't ibang mga materyales, tulad ng fondant o marzipan. Ang Tutorial na ito ay gumagamit ng tsokolate na plastik - kung hindi man kilala bilang chocolate paste - na kung saan ay isang madaling, mahubog na paste ng kendi na gawa sa tsokolate at mais na syrup. Maaari mong gamitin ang recipe na ito ng tsokolate na plastik upang lumikha ng tsokolate na plastik para sa mga rosas. Ang resipe na ito ay nagbubunga ng anim na buong laki ng 3 "rosas, ngunit ang dami ay maaaring nababagay sa laki ng mga rosas na ginagawa mo.

Magsimula sa isang kalahating libra ng plastic na tsokolate. Simulan ang pagmamasa ng iyong tsokolate na plastik hanggang sa makinis at malambot. Kung gumagamit ka ng puting tsokolate na plastik, masahin ito sa asukal na may pulbos, at kung gumagamit ka ng gatas o madilim na tsokolate na plastik, masahin ito sa unsweetened cocoa powder. Kung ang plastik ay masyadong mahirap na masahin, ihahatid ito ng microwave sa limang segundo na agwat hanggang sa maging pliable ito. Huwag microwave ito masyadong mahaba, o ito ay masyadong malambot upang gumana.

Pagulungin ang Chocolate Plastic

Elizabeth LaBau

Alikabok ang iyong ibabaw ng trabaho at isang gumulong na pin na may pulbos na asukal o pulbos ng kakaw, at igulong ang plastic na tsokolate sa isang napaka manipis na layer. Kung nagtatrabaho ka sa isang malaking halaga ng plastic na tsokolate, baka gusto mong hatiin ito sa kalahati at igulong ito sa mga batch. Panatilihin ang bahagi na hindi ka nagtatrabaho sa balot ng plastik, kaya hindi ito matuyo.

Siguraduhin na Ang Iyong Chocolate Plastic Ay Manipis sa Iyo

Elizabeth LaBau

Tiyaking ang iyong plastik na tsokolate ay pinagsama sa isang napaka manipis na layer, mas mababa sa 1/8 "makapal.

Gupitin ang Mga Linya Sa Chocolate Plastic

Elizabeth LaBau

Gumamit ng isang maliit na bilog na cutter upang i-cut ang mga bilog mula sa plastik. Para sa isang buong laki ng rosas, kakailanganin mo ng siyam na lupon, at para sa mga rosebuds, kakailanganin mo ng apat hanggang lima. Ang laki ng cutter ng bilog ay tumutukoy sa laki ng iyong natapos na rosas. Ang isang 1.5 "pamutol ay magbubunga ng isang buong laki ng rosas na halos 3" ang lapad.

Bumuo ng Center ng Rose

Elizabeth LaBau

Magsimula sa pamamagitan ng pagbuo ng sentro ng iyong rosas: kumuha ng isa sa mga hiwa ng hiwa at igulong ito sa isang silindro. Mag-iwan ng isang maliit na butas sa tuktok ng silindro, at isang mas malaking butas sa ilalim.

Manipis sa Mga Tiga ng Petals

Elizabeth LaBau

Kumuha ng isa pang bilog, at gamitin ang iyong mga daliri upang i-flatten ang isang dulo nito hanggang sa ito ay manipis na papel. Ito ang magiging tuktok ng talulot, at makakatulong ito na bigyan ang rosas ng isang mas pinong hitsura. Uulitin mo ang hakbang na ito sa pagnipis sa bawat petal na inilagay mo sa rosas.

I-wrap ang Unang Petal Paikot sa Center

Elizabeth LaBau

I-wrap ang iyong unang talulot sa paligid ng silindro, na ginagawa ang tuktok ng antas ng petal na may tuktok ng silindro, pagpindot nito sa ibaba upang sumunod sa plastic na tsokolate.

Mayroon Ka Nang Isang Rosebud

Elizabeth LaBau

Sa pamamagitan lamang ng isang talulot na nakabalot sa iyong sentro, mayroon ka na ngayong rosebud! Kung nais mong ihinto dito, curve ang gilid ng petal papasok nang bahagya upang bahagyang sakop nito ang sentro ng bulaklak. Kung nais mo ng isang bulaklak nang buong pamumulaklak, curve sa gilid ng petal palabas nang bahagya at magpatuloy sa susunod na hakbang upang magdagdag ng maraming mga petals.

Tapusin ang Unang Layer ng Petals

Elizabeth LaBau

Manipis sa gilid ng isa pang bilog upang magdagdag ng isang pangalawang talulot sa iyong namumulaklak na rosas. Ang trick sa pagkuha ng isang parang buhay na rosas ay upang madulas ang pangalawang talulot sa ilalim ng gilid ng una, tulad ng ipinapakita sa larawan. Magdagdag ng isang ikatlong talulot na ang gilid ay nagsisimula sa ilalim lamang ng ikalawang isa upang makumpleto ang unang layer ng mga petals.

Mayroon ka Ngayon Isang Maliit na Rosas

Elizabeth LaBau

Matapos ang pagdaragdag ng tatlong mga talulot sa iyong sentro, dapat mayroon ka na ngayong maliit, kalahating pamumulaklak na rosas tulad ng ipinakita sa itaas. Maaari kang tumigil dito, o, upang makagawa ng isang buong rosas, magpatuloy sa susunod na hakbang.

Magdagdag ng Limang Karagdagang Mga Alagang Hayop sa paligid ng Rosas

Elizabeth LaBau

Gamitin ang natitirang limang petals upang magdagdag ng isang pangalawang layer sa rosas, pagnipis sa mga tuktok na gilid tulad ng dati, at pag-slide sa gilid ng bawat bagong petal sa ilalim ng nakaraang isa tulad ng sa unang layer. Baluktot ang mga panlabas na petals pabalik nang bahagya upang gawing pamumulaklak ang iyong rosas.

Marahil ay magkakaroon ka ng isang malaking glob ng labis na tsokolate na plastik sa base ng rosas, kaya kurutin ang anumang dagdag na plastik, at muling igulong ito gamit ang mga plastik na scrap upang lumikha ng maraming mga rosas.

Kumpleto ang Iyong Mga Rosas Rosas

Elizabeth LaBau Ang iyong mga rosas ng rosas ay kumpleto na ngayon! Payagan ang mga rosas na umupo sa temperatura ng silid at tuyo sa loob ng 24 na oras. Kapag itinakda, maaari silang maiimbak sa isang lalagyan ng airtight na walang hanggan.