Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 45 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbunga: 10-12 mangkok (10-12 servings)
Ang Chocolate Bowl ay gumawa ng anumang espesyal na espesyal na dessert! Ang mga magagandang makintab na mangkok ay ganap na nakakain, kaya maaari mong punan ang mga ito ng lahat ng iyong mga paboritong bagay, at pagkatapos ay matapos mong kumain ng kung ano ang nasa loob, kumain din ng lalagyan!
Maaari mong punan ang iyong mga mangkok ng tsokolate na may whipped cream, mousse, ice cream, o kahit na kendi, tulad ng sa resipe na ito para sa Pot of Gold candies. Siguraduhing suriin ang tutorial ng larawan na may mga sunud-sunod na mga larawan na nagpapakita kung paano gumawa ng mga mangkok ng tsokolate!
Kakailanganin mo ang maliit na "bomba ng tubig" o ang pinakamaliit na lobo na maaari mong makita upang makapagsimula.
Mga sangkap
- 1 bag na tsokolate kendi patong (o mausok na tsokolate)
- 1 bag maliit na lobo
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magsimula sa pamamagitan ng pagtunaw ng patong ng kendi ng tsokolate o nakakainis na tsokolate. Hindi mo nais na gumamit ng hindi tinapos na tsokolate, dahil malambot ito sa temperatura ng silid at ang iyong mga mangkok ay maaaring hindi hawakan nang maayos ang kanilang hugis.
Itakda ang natutunaw na patong o tempered na tsokolate sa tabi upang palamig upang hindi na ito mainit sa pagpindot.
Habang ang tsokolate ay lumalamig, pumutok ang mga lobo sa laki na gusto mo na ang iyong mga mangkok at itali. Mayroong isang pagkakataon na ang ilang mga lobo ay maaaring pop o bowls maaaring masira, kaya gumawa ng ilang dagdag na kung sakali. Takpan ang isang baking sheet na may waxed paper o foil.
Hawakan ang lobo sa pamamagitan ng buhol sa itaas at dahan-dahang ibabad ang ilalim ng isang lobo sa tsokolate temperatura ng silid. Ilipat nang malumanay upang pinahusay ang lobo sa temperatura. Itusok ito hanggang sa ang tsokolate ay lalim na gusto mo na ang iyong mga mangkok.
Dahan-dahang alisin ang lobo mula sa tsokolate, at itakda ito nang mabuti sa inihandang baking sheet. Ulitin hanggang sa mailabas mo ang lahat ng iyong mga lobo, kasama ang iyong mga extra.
Hayaan ang mga lobo na umupo sa temperatura ng silid hanggang sa ganap na nakatakda ang tsokolate o patong. Kapag nakatakda ang patong, palamigin ang tray ng saglit upang gawing mahirap ang tsokolate - mas madali itong matanggal ang mga lobo.
Upang mailabas ang mga lobo, pindutin muna ang paligid ng mga gilid nang marahan, pinutol ang selyo sa pagitan ng lobo at tsokolate. Pagkatapos ay humawak ng isang lobo sa ilalim ng buhol at malumanay na gupitin ang isang gupit sa itaas ng iyong mga daliri, upang makontrol mo ang daloy ng hangin habang nakatakas ito. Dahan-dahang palabasin ang hangin mula sa lobo, at tulad ng ginagawa mo, ang lobo ay hilahin ang layo mula sa mga gilid ng mangkok. Kung nag-pop ito, alisan ng balat ang isang bahagi nito ay natigil pa rin sa lobo at patuloy na marahang hinila ito. Kung nahihirapan ka, hayaang maupo ito at bumalik ito sa ibang pagkakataon — ang lobo ay madalas na magsisimulang mamula sa sarili nito matapos itong maupo.
Kapag ang lahat ng iyong mga mangkok ng tsokolate ay tinanggal na ang mga lobo, punan ang mga ito ng sorbetes, mousse, whipped cream, malamig na sopas na dessert, o mga candies. Mag-imbak ng mga mangkok ng tsokolate sa pagitan ng mga layer ng waxed paper sa cool na temperatura ng silid.
Mga Tag ng Recipe:
- Kendi
- mangkok na tsokolate
- dessert
- amerikano
