Pinalamig na recipe ng pampagana sa lobster na may sarsa ng mimosa

Ang Spruce / Diana Rattray

• Kabuuan: 11 mins
• Prep: 5 mins
• Lutuin: 6 mins
• Mimosa Dressign: 5 mins
• Nagbigay ng: 4 servings

Mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
248	Kaloriya
4g	Taba
24g	Carbs
29g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	248
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 4g	5%
Sabado Fat 2g	11%
Kolesterol 219mg	73%
Sodium 826mg	36%
Kabuuang Karbohidrat 24g	9%
Pandiyeta Fiber 2g	7%
Protein 29g
Kaltsyum 173mg	13%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang eleganteng unang kurso o pampagana na ito ay madaling gawin nang maaga, at ito ay magaan at masarap.

Mga sangkap

• 4 mga frozen na buntot ng lobster (tinik)
• 1 kutsara natunaw na mantikilya
• Ang ilang mga piraso ng gulay, tulad ng litsugas romaine, mix ng tagsibol, atbp.
• 4 labanos (hiniwa)
• 1/4 tasa ng honey
• 1/3 tasa ng orange juice na tumutok
• 2 kutsarang champagne suka o puting suka ng alak
• Asin at paminta para lumasa

Mga Hakbang na Gawin Ito

Hatiin ang bawat buntot nang pahaba at banlawan ng malamig na tubig.

Ilagay, karne sa gilid, sa isang pan na may foil-lined baking pan.

Magaan na magsipilyo ng bawat buntot na may tinunaw na mantikilya at iwisik nang gaanong asin at paminta.

Broil tungkol sa 4 pulgada mula sa init para sa mga 4 hanggang 6 minuto, o hanggang sa mga curl ng buntot.

Alisin mula sa oven at hayaang cool. Takpan at ginawin nang isang oras o dalawa.

Nagbibihis si Mimosa

Pagsamahin ang honey, orange juice concentrate, at champagne suka sa isang medium saucepan. Kumulo sa loob ng 5 minuto, o hanggang sa bahagyang nabawasan. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Ayusin ang mga buntot ng lobster sa isang plato na may ilang mga gulay, hiwa na labanos, o iba pang mga gulay sa salad. Mag-drill ng kaunti ng mimosa na nagbibihis malapit sa lobster.

Mga Tag ng Recipe:

• nagbibihis
• pampagana
• timog
• pasko

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!