Jason Loucas / Cafe Bistro Tanghalian / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 1 pounds (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 649 | Kaloriya |
| 26g | Taba |
| 64g | Carbs |
| 38g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 pounds (4 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 649 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 26g | 34% |
| Sabado Fat 6g | 31% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Sodium 456mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 64g | 23% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 17% |
| Protina 38g | |
| Kaltsyum 140mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang hindi komplikadong recipe na ito ay ginawa gamit ang mga guhit ng mga suso ng manok, tinimpla at pinaglingkuran ng berdeng sibuyas, bawang, at mainit na lutong grits. Magdagdag ng hiwa ng mga sariwang kamatis o isang salad sa madaling pagkain.
Mga sangkap
- 1 libong dibdib ng halves (walang balahibo, walang balat)
- 3 kutsara ng buong-layunin na harina
- 1/4 kutsarang asin
- 1/8 kutsarang itim na paminta
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 1 bungkos berdeng sibuyas (hiniwa, 6 hanggang 8 berdeng sibuyas na may mga nangungunang)
- 1 malaking sibuyas na bawang (durog at tinadtad)
- 4 tasa grits (mainit na lutong)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Gupitin ang manok sa 2-pulgada na mga piraso. Pagsamahin ang harina na may asin at paminta at alikabok ang mga piraso ng manok nang basta-basta sa pinaghalong harina.
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium-high heat; idagdag ang manok at kayumanggi nang basta-basta sa lahat ng panig, mga 7 hanggang 8 minuto. Alisin ang manok at itabi.
Idagdag ang berdeng sibuyas sa kasanayan. Lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto. Ibalik ang manok sa kawali at idagdag ang bawang. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa mainit.
Ayusin ang mga grits sa mga plato para sa paghahatid. Kutsara ang pinaghalong manok sa ibabaw ng mga grits at maglingkod nang mainit na may berdeng gulay o salad.
Mga Tag ng Recipe:
- Mga grits
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya
