jeffreyw / Flickr / CC NG 2.0
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 900 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 160g | Carbs |
| 33g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 900 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 15% |
| Sabado Fat 3g | 17% |
| Cholesterol 152mg | 51% |
| Sodium 182mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 160g | 58% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 21% |
| Protein 33g | |
| Kaltsyum 68mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Dalhin ang iyong mga pagkaing Tsino sa iyong kusina sa pamamagitan lamang ng paggamit ng iyong mga tira. Ang bigas na manok na manok ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga tira. Tulad ng lahat ng pinirito na pinggan ng bigas, pinakamahusay na panlasa ng bigas ng manok kapag gumagamit ng mga tira na lutong kanin.
Mga sangkap
- 4 tasa bigas (luto, malamig)
- 8 onsa manok (lutong, tinadtad)
- 2 itlog (higit pa kung ninanais)
- 1/2 tasa ng mga gisantes
- 1 medium sibuyas (diced)
- 1 berdeng sibuyas (diced)
- Suck sarsa upang tikman
- Ang sarsa ng Oyster upang tikman
- Asin sa panlasa
- Itim na paminta sa panlasa
- 1 kutsara ng langis (higit pa o mas kaunti kung kinakailangan para sa pagpapakilos)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Talunin ang mga itlog nang basta-basta sa mga chopstick, magdagdag ng isang dash ng asin (magdagdag ng kaunting sarsa ng talaba kung nais).
I-chop ang karne ng manok at idiin ang sibuyas at berdeng sibuyas.
Init ang wok at magdagdag ng langis.
Kapag handa na ang langis, ibuhos ang 1/2 ng pinaghalong itlog sa wok at lutuin sa medium heat, pag-on nang isang beses. Lutuin ang iba pang kalahati sa parehong paraan.
Gupitin ang itlog sa manipis na mga piraso, at i-save para sa ibang pagkakataon.
Gumalaw ng sibuyas sa sibuyas sa mataas na init sa loob ng ilang sandali, alisin at itabi. Gawin ang parehong para sa berdeng mga gisantes.
Magdagdag ng langis, i-down ang init sa medium at pukawin ang bigas.
Idagdag ang toyo, asin, paminta at talaba.
Idagdag ang manok, sibuyas at berdeng mga gisantes at pagsamahin nang lubusan.
Ihatid ang pinirito na bigas ng manok na may mga piraso ng itlog sa itaas at ang berdeng sibuyas bilang isang garnish. Bilang kahalili, maaari mong ihalo ang berdeng sibuyas at itlog sa iba pang mga sangkap.
Mga Tag ng Recipe:
- bigas
- entree
- asian
- hapunan ng pamilya
