Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 533 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 96g | Carbs |
| 31g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 533 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 721mg | 31% |
| Kabuuang Karbohidrat 96g | 35% |
| Diet Fiber 24g | 85% |
| Protein 31g | |
| Kaltsyum 292mg | 22% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga Cannellini beans at Swiss chard ay pinagsama sa malusog at simpleng puting beans na sopas na ito. Ito ay mababa ang taba, vegetarian at vegan, at ang Swiss chard ay ginagawang napaka nakapagpapalusog.
Maaari rin itong gawing walang gluten sa pamamagitan ng pagpapalit ng gluten-free pasta o orzo. Siguraduhing suriin na ang sabaw ng gulay ay wala ring gluten dahil ang ilang mga pampalasa ay may isang ahente na anti-bonding na naglalaman ng gluten.
Mga sangkap
- 2/3 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 medium carrot (tinadtad na maliit)
- 2 tadyang kintsay (diced)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 3 tasa sabaw ng gulay
- 1 (15-onsa) na cannellini beans (pinatuyo)
- 2 tasa tinadtad Swiss chard
- Opsyonal: 1/2 tasa ng mga mais na mais
- Opsyonal: 1/3 tasa macaroni, maliit na shell, o orzo pasta
- 1 kutsarang Italyano na panimpla
- Asin (sa panlasa)
- Sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Sa isang malaking palayok na sopas, igisa ang sibuyas, karot, kintsay, at bawang sa langis ng oliba nang 2 hanggang 3 minuto.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Idagdag ang beans, sabaw ng gulay, Swiss chard, mais, macaroni pasta, at panimpla ng Italya sa palayok, pagpapakilos upang pagsamahin.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan sa isang medium simmer. Init sa loob ng 8 hanggang 10 minuto, hanggang sa macaroni at chard ay parehong luto.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Paglilingkod at tamasahin ang iyong puting bean at chard sopas!
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- side dish
- amerikano
- balik Eskwela
