Chocolate Pound cake. Annabelle Breakey / Photolibrary / Getty
- Kabuuan: 92 mins
- Prep: 12 mins
- Lutuin: 80 mins
- Nagbibigay ng: 12 hanggang 16 Mga Pangangalaga
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 393 | Kaloriya |
| 22g | Taba |
| 47g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 hanggang 16 Mga Paglilingkod | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 393 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 22g | 28% |
| Sabado Fat 11g | 54% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Sodium 164mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 47g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 80mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang cake na tsokolate na ito ay inihurnong sa isang tube pan. Ito ay isang mahusay na cake para sa isang espesyal na okasyon. Magdagdag ng isang glaze ng tsokolate o iwanan ito ng plain at alikabok na may pulbos na asukal. Ito ay isang magandang cake na makagawa din para sa isang ipinagbibili ng bake, din.
Ang recipe ng cake na ito ay napakapopular, at nakatanggap ito ng maraming positibong komento at puna sa mga nakaraang taon. Isang tao ang gumagamit ng egg beaters, skim milk, at light margarine at sinabi niya na hindi ito nakakaapekto sa cake. Ang isa pang tao ay nagsabing ito ay eksaktong katulad ng isang resipe na ginamit ng kanyang lola 75 taon na ang nakalilipas.
Mga sangkap
- 1 tasa ng mantikilya, temperatura ng silid
- 1/2 tasa ng pag -ikli
- 3 tasa ng asukal na asukal
- 5 malalaking itlog
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 3 tasa ng all-purpose na harina
- 1/2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 4 hanggang 5 kutsara ng kakaw
- 1 tasa ng gatas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 325 ° F. Grease at harina ang isang 10-pulgada na tubo ng cake na pan.
Cream butter at paikliin; magdagdag ng asukal at matalo hanggang sa magaan at malambot.
Idagdag ang mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat karagdagan; talunin sa vanilla.
Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang hiwalay na mangkok pagkatapos ay magdagdag ng halili sa gatas sa pinaghalong may cream.
Ikalat ang batter sa handa na cake cake pan.
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 70 hanggang 80 minuto, o hanggang sa bumalik ang cake kapag hinipo nang mahina sa gitna gamit ang daliri. Huwag buksan ang pinto ng oven hanggang sa minimum na oras ng 70 minuto.
Ilagay ang cake (kanang bahagi) sa isang rack upang palamig sa loob ng 10 minuto. Alisin ang cake mula sa lata sa isang wire rack paglamig upang palamig nang lubusan.
Mga Tag ng Recipe:
- Chocolate cake
- cake ng tsokolate
- dessert
- timog
