Laszlo Selly / Photolibrary / Getty Images
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 60 mins
- Paninindigan Oras: 5 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 309 | Kaloriya |
| 14g | Taba |
| 16g | Carbs |
| 29g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 309 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 14g | 18% |
| Sabado Fat 5g | 26% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Sodium 149mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 16g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 9% |
| Protein 29g | |
| Kaltsyum 202mg | 16% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang brown rice ay nagdaragdag ng kamangha-manghang lasa, texture, at nutrisyon sa madaling resipe na ito, at ginagawang mas mahusay ang pesto. Ang madali at masarap na recipe na ito ay mahusay na magawa sa isang malamig na taglagas o araw ng taglamig at maglingkod na may matinis na mashed patatas at berdeng beans.
Kinakailangan ang instant na brown na bigas sa resipe na ito sapagkat kailangan itong mapahina habang ang mga meatloaf bakes. Ang regular na bigas ay mananatiling mahirap dahil walang sapat na likido sa recipe at ang meatloaf ay hindi nagluluto ng maraming oras. Kaya huwag subukang palitan ang isa pang uri ng bigas sa ulam na ito!
Upang gawin ang pinakamahusay na meatloaf, palaging pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa karne muna at ihalo nang mabuti. pagkatapos ay idagdag ang karne ng baka at ihalo nang malumanay ngunit lubusan. Ang iyong mga kamay ang pinakamahusay na mga tool para sa trabahong ito. Pagkatapos ay malumanay na mabuo ang pinaghalong sa isang tinapay at lutuin. Hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay pagkatapos paghawak ng hilaw na karne.
Ang Meatloaf ay palaging mas mahusay kung hayaan mo itong tumayo nang ilang minuto bago hiniwa ito. Nagbibigay ito ng oras ng tinapay upang maibalik ang ilan sa likido na inihurnong sa gayon ito ay umuungol at maghihiwalay nang pantay-pantay. Ang mga hiwa ay magiging masigla kung hayaan mo itong tumayo. Takpan lamang ang tinapay na may foil at ihanda ang natitirang pagkain; pagkatapos ay i-slice, maglingkod at maghukay.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1/4 tasa ng pulang kampanilya
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1/2 tasa ng instant brown brown (uncooked)
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang puting paminta
- 1 itlog (binugbog)
- 1/2 tasa ng basil pesto
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 1/2 pounds na ground beef
- 1/4 tasa gadgad na keso ng Parmesan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 350 F.
Sa isang mabibigat na kasanayan sa daluyan ng init, lutuin ang sibuyas, kampanilya ng paminta, at bawang sa langis ng oliba hanggang malambot, madalas na pagpapakilos.
Ilagay ang halo na ito sa malaking mangkok kasama ang uncooked rice, asin, paminta, itlog, basil pesto, at gatas, at ihalo nang maayos gamit ang isang kutsara.
Idagdag ang ground beef at keso sa mga sangkap sa mangkok at ihalo nang malumanay sa iyong mga kamay hanggang sa pagsamahin. Pormulahin ang pinaghalong karne ng baka sa isang hugis ng tinapay at ilagay sa isang broiler pan na may mga slits para mataba ang taba.
Maghurno ang meatloaf sa 350 F sa loob ng 55 hanggang 65 minuto o hanggang sa ang rehistrong panloob na rehistro ng 160 F bilang sinusukat sa isang maaasahang thermometer ng karne. Takpan ang foil na may foil at hayaang tumayo ang tinapay sa loob ng 10 minuto bago hiniwa upang maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- hapunan
- amerikano
- balik Eskwela
