Ang Spruce
Alam ng British kung paano mag-party pagdating sa pista opisyal at bunutin ang lahat ng hinto upang makagawa ang Pasko at Bagong Taon na may isang bang. Paniwalaan mo o hindi, maraming mga paghahanda talaga ang nagsisimula nang maaga ng Setyembre, kung oras na upang gawin ang tradisyonal na cake ng Pasko, at pagkatapos ay medyo madadala mula doon. Kung sa anyo ng tradisyonal na puding, mga mince pie, masarap na dessert o mga panrehiyong panrehiyon, alam namin ang Brits kung paano ipagdiwang. Sa ibaba, nagbibigay kami ng iba't ibang mga pagpipilian para sa iyo upang subukin ang paglulunsad ng iyong mga pista opisyal sa paraang British sa taong ito. Cheers!
20 Mga Recipe para sa isang tradisyonal na British Christmas Dinner
-
Christmas cake
Elaine Lemm
Ang isang Christmas Christmas ay hindi kailanman magiging isang tunay na walang isang klasikong cake ng Christmas Christmas. Ang mga mayaman na pinatuyong prutas ay pinalamanan sa brandy o kung minsan ay rum, at pagkatapos ay halo-halong sa isang masarap, mayaman, mabigat na spiced cake. Ang cake ay maaaring gawin nang maaga ng Setyembre at pagkatapos ay pinakain sa mga oras na may kaunting brandy upang matulungan ang mature ng cake. Iced o hindi, ihahatid ito mula sa Bisperas ng Pasko hanggang sa mawala ito, na karaniwang hindi ganoon katagal.
Ang kahalili sa cake sa itaas ay isang cake na Scottish Dundee. Habang ang partikular na cake na ito ay naka-pack pa rin ng mga prutas at mani, hindi ito gaanong naipinta sa mga pampalasa at hindi kasama ang brandy. Kaya't kung naghahanap ka ng isang cake na katulad sa klasikong cake ng Christmas Christmas, ngunit may mas banayad na lasa, subukan ang Dundee.
-
Mince Pie
Ang Spruce
Matapos ang cake ng Pasko, ang susunod na pinakasikat na ituturing upang maglingkod sa panahon ng Christmas holiday sa Britain ay dapat na mince pie. Bumalik muli ang mga prutas at pampalasa, sa oras na ito gaganapin kasama ang suet at balot ng ilaw, natutunaw na pastry.
Kung nais mong i-ring ang mga pagbabago mula sa tradisyonal, pagkatapos ay subukan ang isang frangipane mince pie. Habang ito ay maaaring maging katulad sa tradisyonal na pie minutong, mayroon din itong isang napaka-nakakaayang takip ng almond-flavored cake-tulad ng paglalagay ng isang natatanging kumbinasyon ng lasa.
-
Pudding ng Pasko
Ang Spruce
Ang paggawa ng tradisyonal na puding ng Pasko ay nagsisimula sa Stir Up Linggo, ang huling Linggo bago ang pagsisimula ng Advent, na halos limang linggo bago ang Pasko.
Ang tradisyon ng mga petsa ng puding noong mga siglo, bagaman sa mga nagdaang mga taon ay sinasabing nahulog na sa pabor, hindi ito ang aktwal na kaso. Ang kasiyahan ng pista opisyal ay matatag pa ring naayos sa pinagbibidahan na papel ng tanghalian ng Pasko. Kapag sinubukan mo ito, mauunawaan mo kung bakit.
-
Trifle
Ang Spruce
Pangalawa lamang sa tradisyonal na Christmas puding ay isang klasikong British trifle. Ang trifle ay gagawa ng isang hitsura para sigurado sa Boxing Day at muli sa Bisperas ng Bagong Taon. Kung ikaw ay nasa Scotland sa panahon ng pista opisyal, marahil ay makikita mo ang isang tipsy laird trifle, na katulad ng Ingles, ngunit may isang dash ng wiski sa halip na sherry.
-
Shortbread ng Scottish
Ang Spruce
Kahit na ang matamis na paggamot na ito ay maaaring tawaging Scottish shortbread, kinakain ito sa lahat ng dako ng United Kingdom sa panahon ng pista opisyal, na hindi nakakagulat. Ang buttery bake na ito ay simpleng masarap! Ang shortbread ay isang intrinsic na bahagi ng Hogmanay (Scottish New Year) at napakahusay, bakit panatilihin ito sa isang araw lamang.
-
Log ng Yule
Ang Spruce
Ang isang yule log ay ang halata na pagpipilian kung nais mong palitan ang isang tradisyonal na puding. Sa pamamagitan ng spong cake nito, pagpuno ng cream at layer ng tsokolate ganache, ang mahusay na paggamot na ito ay mahusay na pagsisikap. Oo, maaaring medyo mahirap na gumulong sa una, ngunit sa pagkuha ng hakbang-hakbang, matutuklasan mo na hindi ito mahirap. Dagdag pa, sa huli, gagantimpalaan ka ng isang nakamamanghang dessert!
-
Stollen cake
Elaine Lemm
Ang Stollen ay hindi isang British cake, ngunit bilang bahagi ng isang Christmas Christmas, ito ay talagang siguradong isang bahagi ng mga pagdiriwang. Habang maaaring hindi ito ang pinakamadaling recipe na gawin, tiyak na sulit ang pagsisikap at tiyak na gumaganap ng isang makabuluhang papel sa mga pista opisyal, dahil mayaman ito sa mga prutas at marzipan. Masarap!
-
Spiced cake ng Victoria Sponge
Ang Spruce
Huling, ngunit tiyak na hindi bababa sa, ay ang magaan ang bungkos dito: ang Pasko na spice cake ng espongha Victoria. Kumuha ng kailanman-tanyag na cake na magkasingkahulugan sa pagluluto ng hurno sa Britain, ang resipe na ito ay may kaibig-ibig, mainit-init, lasa ng Pasko-y dito na sigurado kami na mag-apela sa matamis na ngipin ng lahat.
