Beef recipe goulash na may mga kamatis, paprika, at paminta

William Shaw / Dorling Kindersley / Mga Larawan ng Getty

• Kabuuan: 2 oras 45 mins
• Prep: 15 mins
• Cook: 2 oras 30 mins
• Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad

6 mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
424	Kaloriya
18g	Taba
28g	Carbs
37g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	424
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 18g	23%
Sabado Fat 5g	27%
Cholesterol 101mg	34%
Sodium 1153mg	50%
Kabuuang Karbohidrat 28g	10%
Pandiyeta Fiber 5g	17%
Protina ng 37g
Kaltsyum 79mg	6%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang matamis na paprika at mga buto ng caraway ay nakakaramdam ng malutong na goulash na ito, kasama ang mga kampanilya sa kampanilya at diced tomato.

Mga sangkap

• 1 1/2 pounds cubed stew beef o kombinasyon ng karne ng baka at baboy
• 1 hanggang 2 tablespoons ng langis ng gulay
• 1 malaking sibuyas, tinadtad
• 2 kutsarang asin
• 1 kutsarang buto ng caraway
• 1/2 kutsarita na coarsely ground pepper
• 1 bay dahon
• 1 kutsara matamis na paprika ng Hungarian
• 1 maaari (14.5 ounces) diced kamatis
• 1/2 tasa ng tubig o sabaw ng karne
• 3/4 tasa ng tinadtad na berdeng kampanilya
• 6 medium patatas, ngunit sa 1/4-pulgada na makapal na hiwa
• 1 kutsara harina na halo-halong may 2 kutsara tubig, opsyonal

Mga Hakbang na Gawin Ito

Brown ang mga cube ng baka sa langis sa isang Dutch oven o stockpot.

Magdagdag ng sibuyas at lutuin hanggang sa gaanong kayumanggi, o halos 5 hanggang 8 minuto. Magdagdag ng mga halamang gamot at panimpla, kamatis, tubig o sabaw, at kampanilya ng paminta.

Takpan at kumulo para sa 2 oras.

Magdagdag ng patatas at lutuin hanggang malambot, mga 15 minuto ang mas mahaba.

Kung ninanais, pampalapot ng isang i-paste na ginawa gamit ang 1 kutsara ng harina na hinaluan ng 2 kutsara ng tubig, pagkatapos ay lutuin hanggang sa makapal.

Mga Tag ng Recipe:

• Tomato
• entree
• amerikano
• hapunan ng pamilya

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!