Ang Spruce
- Kabuuan: 18 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 8 mins
- Nagbigay ng: 1 pie crust (8 servings)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
383 | Kaloriya |
23g | Taba |
43g | Carbs |
3g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 1 pie crust (8 servings) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 383 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 23g | 29% |
Sabado Fat 13g | 63% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Sodium 320mg | 14% |
Kabuuang Karbohidrat 43g | 16% |
Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
Kabuuang Mga Asukal 24g | |
Protina 3g | |
Bitamina C 0mg | 0% |
Kaltsyum 34mg | 3% |
Iron 1mg | 8% |
Potasa 68mg | 1% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang graham cracker pie crust ay isang madali, masarap na opsyon sa tuktok kung saan magtatayo ng maraming mga pie at cheesecakes. Malayo rin ang mas kaunting pag-ubos ng oras at kumukuha ng mas kaunting kasanayan kaysa sa isang karaniwang pastry crust o shortcrust. Gamitin ito sa cream pie, frozen pie, at icebox pie - lahat ay kahanga-hangang may graham cracker o cookie crust crust.
Ang aming pangunahing graham cracker pie crust ay nangangailangan lamang ng 3 sangkap: graham cracker crumbs, asukal, at mantikilya. Ang recipe ay may mga sukat para sa parehong isang 8- o 9-pulgada na pie crust o isang mas makapal o malalim na crust ng ulam.
Mga sangkap
Para sa isang Standard 8- o 9-Inch Pie Crust:
- 1 1/2 tasa na mga mumo na crush ng graham
- 1/3 tasa ng mantikilya (natunaw)
- 1/4 tasa ng asukal
Para sa isang Makapal na Crust para sa Cheesecake o Deep Dish Pie:
- 2 tasa graham cracker crackers
- 1/2 tasa ng mantikilya (natunaw)
- 1/3 tasa ng asukal
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Kung ang resipe na iyong ginagawa ay humihiling ng isang inihurnong pie shell, painitin ang oven sa 375 F.
Sa isang malaking mangkok pinagsama ang lahat ng mga sangkap gamit ang mas maliit na halaga para sa isang karaniwang 8- o 9-pulgada na pie plate, o ang mas malaking halaga para sa isang springform pan o isang malaki, malalim na pinggan na pie plate.
Ang Spruce
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan gamit ang isang spatula o kahoy na kutsara.
Ang Spruce
Pindutin nang mahigpit ang mga mumo sa ilalim at pataas sa mga gilid ng pie plate.
Ang Spruce
Para sa isang hindi wastong pie shell, ginawin ang isang oras sa ref bago punan. Upang paluwagin ang isang pinalamig na tinapay upang madali itong mailabas mula sa pie plate at sa isang piraso, painitin ang ilalim at mga gilid ng pie plate na may isang mamasa-masa na tuwalya ng kusina na pinatuyo sa sobrang init na tubig.
Para sa isang inihurnong pie shell, maghurno ito ng halos 8 hanggang 10 minuto. Para sa isang firm pie shell, maghurno ito ng 10 hanggang 12 minuto, o ginawin nang lubusan sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras.
Ilagay ang pie shell sa isang rack at cool na ganap bago pinunan.
Masaya!
Graham ng Graham
- Upang makagawa ng mga graham cracker ng craham, ilagay ang mga graker crackers sa isang plastic bag na imbakan ng pagkain, i-seal ang bag pagkatapos hayaang lumabas ang karamihan ng hangin, at gumamit ng isang lumiligid na pin o karne ng mallet sa patag na gilid upang durugin ang mga crackers hanggang sa maayos ang mga mumo.. Bilang kahalili, ilagay ang mga crackers sa isang processor ng pagkain at pulso hanggang sa makinis na lupa. Tumatagal ito ng mga 14 graham crackers (mga parisukat) upang makagawa ng 1 tasa ng mga pinong mumo.
Mga Uri ng Recipe
Narito ang ilang mga mungkahi para sa mga lasa na may lasa:
- Pecan o Walnut: Bawasan ang mga mumo ng 1/4 tasa at magdagdag ng 1/4 tasa ng mga pinong tinadtad na pecano. Para sa isang walnut flavored crust, gumamit ng 1/4 tasa ng mga pinong tinadtad na walnut. Cinnamon-Spiced: Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng ground cinnamon sa pinaghalong crust o mga 3/4 kutsarita para sa isang malaking crust. Peanut: Palitan ang kalahati ng mga graham cracker na may mga tinadtad na tuyo na inihaw na mani. Kung ninanais, magdagdag ng 1/4 tasa ng gadgad o ahit na semisweet na tsokolate sa mani at halo ng mumo. Ginagawa nito ang isang mahusay na crust para sa isang peanut butter pie. Chocolate: Palitan ang mga graker crackers na may tsokolate graham crackers. Banayad: Palitan ang mantikilya ng yogurt o light margarine.
Mga Tag ng Recipe:
- Pie
- graham crackers crust
- dessert
- amerikano