Mga Larawan ng Tetra / Mga Larawan X / Mga Larawan ng Getty
Ang isang partido sa pagtikim ng alak ay isang malikhaing paraan upang tipunin ang mga kaibigan at pamilya nang sama-sama upang malaman ang tungkol sa alak at eksperimento sa bago o hindi pangkaraniwang mga varietals. Kung ikaw ay pagpapares lamang ng mga alak na may tukoy na keso o paggawa ng isang patayo o pahalang na pagtikim, siguradong mapapansin mo ang mga bagong nuances sa parehong mga pulang alak at puting alak bilang isang resulta ng nakatuon na pagtikim. Magbasa para sa mga praktikal na hakbang upang matulungan kang mag-host ng isang karanasan sa tip na tuktok.
Upang simulan ang pagpaplano ng iyong pag-inom ng alak, kakailanganin mong magpasya kung anong uri ng panlasa ang nais mong i-host. Maraming mga bersyon ng mga tastings ng alak, mula sa mga pares ng alak at keso hanggang sa patayo, pahalang, punto ng presyo at higit pa.
Mga Ideya at Tema ng Partido sa Pagsubok ng Alak
Ang Vertical Wine Tasting Party
Lumang Mundo kumpara sa Bagong World na Pagsubok sa Alak
Ang Alak at Keso sa Pagtikim
Ang Pagtuturo ng Titik sa Titik sa Presyo
Ang "Big Eight" na Pagsubok sa Alak
- Alamin ang iyong listahan ng panauhin at magpadala ng mga paanyaya ng hindi bababa sa dalawang linggo bago ang iyong pagtikim (maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng mga libreng online na paanyaya sa pamamagitan ng evite.com). Magdisenyo ng isang kard ng panlasa na tumutukoy sa uri ng alak, paggawa ng ubasan, taon at isang maikling paglalarawan ng alak (karaniwang matatagpuan sa label ng alak). Siguraduhin na ang bawat panauhin ay may sariling kard ng pagtikim upang maitala ang natatanging hitsura, aroma, lasa, at keso na nagpapareserba ng alak.Kung nais mong mapanatili ang pagtikim ng kaunti pa kaswal, magbigay lamang ng mga panauhin ng isang panulat at papel para sa kanila na mag-jot down ang kanilang sariling mga tala. Ipa-rate nila ang mga alak-alak na gusto nila ng pinakamahusay, hindi bababa sa, atbp. Upang gawing mas mahirap ang iyong kaganapan, mag-alok ng isang "bulag na pagtikim" na karanasan. Sa kasong ito, binibigyan mo pa rin ang iyong mga panauhin ng kanilang mga indibidwal na kard ng panlasa. Gayunpaman, ibinubuhos mo ang bawat alak nang hindi kinikilala ang label (takip ng mga bote na may foil o isang brown bag at markahan na may isang numero bago ang paglilingkod), pinapayagan silang isama ang lahat ng kanilang mga pandama upang makilala ang kani-kanilang mga alak batay sa mga paglalarawan ng mga label. Ang panauhin na nakikilala ang pinakamaraming mga alak nang tama ay nanalo ng isang pinahahalagahan na bote ng alak o marahil isang libro sa pagtikim ng sining ng alak. Ang mga dekorasyon para sa isang partido sa pagtikim ng alak ay maaaring saklaw mula sa isang puting tablecloth at kandila hanggang sa Old World, Tuscan faux paintings at vintage bote na nakakalat sa buong iyong "silid sa pagtikim." Sa alinmang kaso, tandaan na panatilihing magaan ang kapaligiran at makisig. Maaari mong isaalang-alang ang pagsisimula ng gabi na may kaunting alak na walang kabuluhan, upang makuha lamang ang pag-uusap ng pag-uusap.Magpagpalagay na maaari kang gumamit ng kaunting tulong sa pagpaplano at pagho-host ng partido ng Pagsubok ng Alak? Pagkatapos ay suriin ang SWILL Wine Tasting Party Kit - kasama ang mga patnubay sa pagtikim, nakakatuwang mga paanyaya, isang gabay na hakbang-hakbang, mga bag ng alak, mga marker ng baso at siyempre, isang corkscrew.
Ang iyong kailangan
- Apat hanggang Anim na Wet Appetizer: maaari mong isaalang-alang ang pag-alok ng ilang mga munting munchies bago ang pagtikim ng isang tinapay ng tinapay: magbigay ng simpleng tinapay para sa mga panauhin upang linisin ang palad sa pagitan ng mga alak na baso ng alak: isa sa bawat panauhang Pitcher ng tubig: para sa rinsing baso at mga palad sa pagitan ng mga alak balde: para sa pagtapon ng alak bago ang susunod na pagbuhos ng mga kard ng Pagtikim: para sa paglalarawan at pagtatala ng bawat alak na natikman ang Aluminyo foil o brown bags: upang takpan ang mga bote ng alak kung pipiliin mo ang isang bulag na pagtikim sa Pen at Papel ng Katha: hikayatin ang iyong mga bisita na ibahagi ang kanilang mga saloobin at katatawanan sa bawat alak
Mga tip
- Karaniwan, kapag nagtikim ng mga alak, nais mong magtrabaho mula sa tuyo hanggang sa matamis na may mga puting alak at pag-unlad mula sa ilaw hanggang sa puspos ng mga pulang alak. Gayundin, mainam na magsimula sa mga mas bata na alak at lumipat sa mas mature na alak sa dulo. Ipaalam sa iyong mga panauhin ang bawat alak sa pamamagitan ng kanyang sarili, tinatasa ang natatanging kulay, aroma, at lasa ng alak. Ang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki para sa pagtukoy kung magkano ang alak na ibubuhos sa bawat tao ay 2 onsa ng alak bawat baso, bawat alak para sa bawat pagtikim.Providing plain ang tinapay at tubig sa pagitan ng mga alak ay nagbibigay-daan sa mga panauhin na linisin ang kanilang palad at itinakda ang mga ito upang ganap na maranasan ang susunod na alak.
