Woodley W. / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 25 mins
- Marinate time: 60 mins
- Nagbunga: 4-6 beets (naglilingkod 4)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 87 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 18g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga paglilingkod: 4-6 beets (naglilingkod 4) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 87 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 247mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 18g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 80mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Sa ganitong madaling inihaw na recipe ng beetroot, mag-marinate ka ng mga beets sa isang simpleng herbed balsamic vinaigrette na dressing bago ilagay ang mga ito sa isang pinainitang grill para sa isang masarap at malusog na barbecued side dish na perpekto para sa mga vegetarian at vegans, o bilang isang veggie burger topper. Ang mga inihaw na beets ay may kaibig-ibig na profile ng lasa na natural na matamis, na may isang ugnay ng karamelo habang ang mga beets ay nakuha sa grill. Idagdag ang balsamic suka at ilang mga sariwang halamang gamot, tulad ng sa resipe na ito, at nakakuha ka ng isang ulam na sumasabog na may sari-sari na lasa na sariwa sa iyong panlabas o panloob na grill.
Ang mga madaling balsamic na barbecued na mga beets ay vegetarian, vegan, at walang gluten. Kainin ang iyong mga barbecued beets tulad ng, o idagdag ang mga ito sa isang berdeng salad o pasta salad. Para sa isang pampagana, itaas ang mga ito o ipares ang mga ito ng isang makinis na keso ng kambing o isang malutong na asul na keso.
Mga sangkap
- 1/3 tasa at 1 tbsp. balsamic suka
- 1 clove bawang (tinadtad)
- 1/2 tsp. rosemary
- 1/4 tsp. masarap
- 1/4 tsp. basil
- 1/4 tsp. sambit
- 1/4 tsp. thyme
- 1/4 tsp. marjoram
- 4 na malalaking beets (nalinis, nag-scrub, at hiniwa sa 1/2-pulgada na makapal na bilog)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Una, ihanda ang iyong mga beets. Alisin mo man o hindi ang mga ito ay nasa iyo, ngunit ang karamihan sa mga tao ay hindi gusto ang mga magaspang na balat. Tulad ng mga patatas, kailangan mong banlawan at kuskusin nang mabuti ang iyong mga beets, lalo na kung magpasya kang hindi alisan ng balat ang mga ito.
Sa isang malawak na patag na ulam, sabay-sabay na pinagsama ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga beets at 1 kutsara ng balsamic suka hanggang sa maayos na pinagsama.
Ilagay ang mga beets sa ulam, patong nang maayos sa suka at payagan na mag-marinate nang hindi bababa sa isang oras.
I-wrap ang mga beets sa foil, pag-drizzling na may labis na atsara at natitiklop ang foil upang mai-seal nang maayos. Ihawan ang 20 hanggang 25 minuto, o hanggang malambot ang mga beets.
Alisin ang mga beets mula sa foil at ilagay nang direkta sa grill para sa isa pang minuto o dalawa.
Pagmamaneho ang iyong mga beets na may karagdagang balsamic suka bago maghatid o gumamit ng isang balsamic na pagbawas sa sarsa para sa isang mahusay na pagtatanghal.
Mga Tag ng Recipe:
- Mga Beets
- side dish
- amerikano
- nagluluto
