Maligo

Ang bacon at cheddar quiche recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 70 mins
  • Prep: 30 mins
  • Lutuin: 40 mins
  • Nagagamit: 8 Mga Pang-alagad
33 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
417 Kaloriya
33g Taba
11g Carbs
19g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 8 Mga Serbisyo
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 417
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 33g 42%
Sabado Fat 17g 84%
Cholesterol 186mg 62%
Sodium 726mg 32%
Kabuuang Karbohidrat 11g 4%
Pandiyeta Fiber 1g 3%
Protein 19g
Kaltsyum 314mg 24%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang bacon cheddar quiche na ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang brunch o pinggan ng tanghalian. Para sa isang masarap na brunch, ihatid ang madaling quiche na ito kasama ang halo-halong sariwang prutas o isang tinapon na salad, o ihain ito ng isang tasa ng sopas para sa isang pagpuno ng tanghalian o hapunan. Gumamit ng kasama na pastry recipe o isang frozen-thawed pie shell kung kailangan mong i-cut ang oras.

Mga sangkap

  • Para sa Crust
  • 1 1/3 tasa ng all-purpose na harina
  • 1/8 kutsarang asin
  • 1/2 tasa malamig na mantikilya (gupitin sa maliit na piraso)
  • 2 hanggang 3 kutsara ng tubig na malamig na yelo
  • Para sa Pagpuno
  • 4 malalaking itlog
  • 1 1/2 tasa kalahating-at-kalahati (o buong gatas)
  • 1/4 kutsarita pinatuyong dahon thyme
  • 1/8 kutsarita paminta
  • 8 strips na sandalan ng bacon (lutong at mumo)
  • 1 tasa matalim Cheddar cheese (shredded)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Sa isang halo ng mangkok, ihalo ang harina at asin.

    Ang Spruce

    Gupitin sa malamig na mantikilya na may isang pastry blender hanggang sa magaspang na mumo form.

    Ang Spruce

    Magdagdag ng tubig, nang paisa-isa, hanggang sa magkadikit ang kuwarta at bumubuo ng bola.

    Ang Spruce

    Hugis sa isang disk, pambalot sa plastic wrap, at palamig ng halos 30 minuto.

    Ang Spruce

    Sa isang lightly floured na ibabaw na may isang floured rolling pin, igulong ang kuwarta sa isang bilog na mga 12 pulgada ang lapad.

    Ang Spruce

    Pagkasya kuwarta sa isang 9-pulgada na pie plate o quiche pan. Mga gilid ng gilid, na nag-iiwan ng isang maliit na overhang, mga 1/4-pulgada sa buong paligid. Prick kuwarta na may tinidor.

    Ang Spruce

    Linya na may foil at punan ng pinatuyong beans o bigat ng pie.

    Ang Spruce

    Maghurno ng crust ng quiche sa loob ng 10 minuto sa 375 F.

    Ang Spruce

    Sa isang maliit na mangkok, palisahin ang mga itlog, gatas, thyme, at paminta.

    Ang Spruce

    Ibuhos sa inihurnong crust at crumble bacon sa tuktok gamit ang tinadtad na keso ng Cheddar.

    Ang Spruce

    Maghurno sa 375 F para sa mga 30 minuto, o hanggang sa nakatakda ang pagpuno ng quiche at ang tuktok ay gaanong kayumanggi.

    Ang Spruce

    Ihatid ang quiche na may mga sariwang mga kamatis ng kamatis o isang natapon na salad.

    Ang Spruce

Tip

  • Inirerekumenda namin ang pagpapanatili ng isang garapon ng mga uncooked beans sa iyong pantry upang magamit bilang mga timbang ng pie. Maaari silang magamit nang paulit-ulit, at sobrang mura upang mapanatili ang stock.
Ang Mabilis na Pagsubok na Sasabihin Kung Sariwa ang Iyong Mga Itlog

Mga Tag ng Recipe:

  • Cheddar
  • agahan
  • pranses
  • easter
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!