Pisco Porton
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 227 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 33g | Carbs |
| 26g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 227 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 34mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 33g | 12% |
| Diiter Fiber 19g | 68% |
| Protein 26g | |
| Kaltsyum 41mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang taglagas ay nag-iiwan ng sabong ay isang kawili-wiling inuming mahuhulog na puno ng nakakaintriga na lasa. Nagsisimula ito sa kamangha-manghang pisco mula sa Pisco Portón na kung saan ang mga komplikadong panlasa ng Drambuie at Campari ay layered. Ang resulta ay isang inumin na multifaceted, malalim, at nakapapawi.
Tulad ng iminumungkahi ng pangalan, ito ay talagang isang kamangha-manghang inumin na mainam para sa mga pagdiriwang ng taglagas. Ang Drambuie ay nagpapahiwatig ng isang madilim na lasa ng damong-gamot ng pulot laban sa brandy ng Timog Amerika na mainit at umaanyayahan. Kasabay nito, ang Campari ay nagdadala sa mapait nitong profile, na tumutulong din na gawing isang perpektong aperitif at isang kamangha-manghang predecessor ang anumang pagkain na niluluto mo.
Mga sangkap
- 1 onsa pisco (Pisco Portón)
- 1 onsa Drambuie
- 1/4 onsa Campari
- 1/4 onsa katas ng dayap
- Palamutihan: dayap ng apog
- Palamutihan: orange na wedge
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Idagdag ang mga sangkap sa isang halo ng halo na puno ng yelo. Haluin mabuti.
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong.
Palamutihan ng isang orange na wedge at twist ng dayap.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang resipe na ito ay nilikha ng Pisco Portón, kaya natural na inirerekomenda ang tatak na iyon. Maaari mong gamitin ang anumang pisco, tiyaking siguraduhin na ang iyong kahalili ay isang premium na kalidad ng brandy. Pagdaragdag ng parehong citrus garnishes ay talagang pinalalabas ang inuming ito. Gayunpaman, hindi sila kinakailangan, kaya kung mayroon ka lamang ng isa sa mga prutas, gamitin ang garnish na nag-iisa. Siguraduhing maglingkod sa mga dahon ng taglagas sa isang pinalamig na baso ng sabong upang ang inumin ay mananatiling cool at sariwang habang nasiyahan ka. Ang pinakamabilis na paraan upang gawin ito ay maglagay ng ilang mga cube ng yelo sa baso habang pinaghalong mo ang inumin. Ibagsak ang yelo bago pilitin.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Kung nais mong palitan ang isa pang brandy para sa pisco, mas mainam na pumili ng Armagnac, Cognac, o Brandy de Jerez dahil sila ay distilled mula sa aktwal na alak (fermented grape juice) kaysa sa mga tira mula sa paggawa ng alak. Mapapansin mo ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagpipiliang ito at pisco, gayunpaman, dahil ang pisco ay karaniwang hindi may edad. Ito ay hindi magkaroon ng mga oak na kalakaran na karaniwan sa iba pang mga estilo ng brandy.Grappa at iba pang mga brandies ay gagawa rin ng isang disenteng kapalit din. Muli, alinman sa mga ito ay may katulad na panlasa tulad ng pisco mula sa Peru o Chile.
Gaano katindi ang Isang Autumn Aalis ng Cocktail?
Sa tuwing nakakakita ka ng isang maikling inuming ginawa lalo na ng alak, maaari mong asahan na maging malakas at puno ng lasa. Tiyak na totoo ito para sa taglagas ay nag-iiwan ng sabong, na timbangin sa isang nilalaman ng alkohol sa paligid ng 29 porsyento na ABV (58 patunay). Ito ay halos kasing lakas ng average na gin martini at ang isang napakarami ay magdagdag ng mabilis.
May isa pang tanyag na cocktail na tumatagal sa pangalan ng "mga dahon ng taglagas". Ito ay higit pa sa isang pag-twist sa Manhattan at mga pares na rye whisky, mansanas na brandy, matamis na vermouth, at Strega na may isang pasadyang tela ng kanela. Ang taglagas na dahon ng recipe ay nilikha ni Jeffrey Morgenthaler noong 2008 at ang may-akda ng bartender at cocktail book ay may resipe sa kanyang website, JeffreyMorgenthaler.com.
Mga Tag ng Recipe:
- brandy na sabong
- amerikano
- pagkahulog
- inumin
