Mga Larawan ng Getty / Oxana Denezhkina
Ang mga milokoton at nectarines ay maaaring mapalitan ng mga aprikot sa karamihan ng mga recipe. Ang lasa ay hindi magiging pareho, ngunit ang resulta ay magiging masarap pa rin. Ang iba pang mga kahalili ay kinabibilangan ng mga aprium (isang krus sa pagitan ng mga aprikot at plum, na may isang mas kilalang apricot lasa) at mga pluots (isang krus sa pagitan ng mga plum at aprikot, na may mas kilalang plum lasa).
Paglalarawan: Marina Li. © Ang Spruce, 2019 Paano Ka Dapat Pumili at Magtabi ng Mga Apotiko
Mga Panukala sa Aprikot, Substitutions, at Mga Katumbas
1 pounds sariwang aprikot = 8 hanggang 12 buong prutas
1 libong sariwang aprikot = 2 1/2 hanggang 3 tasa na hiniwa o hinati
2 1/2 pounds fresh apricots = 2 hanggang 3 pints frozen
2 1/2 pounds fresh apricots = 1 naka-quart na de-latang
6 pounds ang mga sariwang aprikot = 1 pounds na mga aprikot
1 libong pinatuyong mga aprikot = 2 3/4 tasa na pinatuyong mga aprikot
1 libong pinatuyong mga aprikot = 5 tasa ang niluto
6 na onsa na pinatuyong mga aprikot = 1 tasa na pinatuyong mga aprikot
6 na onsa na pinatuyong mga aprikot = 2 tasa na lutong aprikot
Ang 16-onsa ay maaaring mga aprikot = 2 tasa na pinatuyo ang mga aprikot
23 Mga Recipe ng Matamis at Masarap na Aprika na Nagtatampok ng Cute at Fuzzy Prutas
