Elena Pavlova / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 268 | Kaloriya |
| 13g | Taba |
| 1g | Carbs |
| 35g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 268 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 13g | 17% |
| Sabado Fat 5g | 25% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Sodium 224mg | 10% |
| Kabuuang Karbohidrat 1g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 35g | |
| Kaltsyum 19mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe na ito ng asparagus ay isang masarap na paggamot para sa mga mahilig sa bacon. Ang mga pulang sibuyas, dijon mustasa, puting suka ng alak, asin, at paminta upang magdagdag ng lalim ng lasa sa sariwang asparagus.
Mga sangkap
- 4 na piraso ng bacon (diced)
- 2 kutsarang makinis na tinadtad na pulang sibuyas
- 1 libra asparagus (inayos, hiniwa sa 2- hanggang 3-pulgadang haba)
- 1 scant kutsarita Dijon mustasa
- 1 1/2 kutsara puting suka ng alak
- Asin at paminta para lumasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Lutuin ang bacon hanggang malutong; alisin sa mga tuwalya ng papel upang maubos.
Kung ninanais, alisin ang ilan sa grasa mula sa kawali, mag-iwan ng isang kutsara o dalawa. Magdagdag ng sibuyas at asparagus sa grasa na naiwan sa kawali at igisa sa medium-low heat hanggang ang asparagus ay malambot lamang.
Ilipat ang asparagus at sibuyas sa isang mangkok na naghahain. Idagdag ang bacon at ihulog sa mustasa at suka. Magdagdag ng asin at paminta, tikman.
Mga Tag ng Recipe:
- Asparagus
- asparagus at bacon
- side dish
- timog
