Mga Larawan ng Kjohansen / Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 98 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 98 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabado Fat 2g | 12% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 41mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 26mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga nakasisilaw na karot ay isang ulam na sangkap para sa anumang oras ng taon. Magaling sila kapag nasa isang kurot ka at kailangang gumawa ng isang mabilis na bahagi upang samahan ang iyong pangunahing ulam sa hapunan. Ang mga ito rin ay isang mahusay na side dish na mayroon para sa iyong kapistahan sa pamilya sa mga pista opisyal. Lalo silang mamahalin ng mga bata habang nagbibigay sila ng isang matamis na paikutin sa kanilang paboritong gulay. Subukan ang paghahatid ng gulay at prutas na mélange na may inihaw na lemon rosemary na manok o isa pang ulam na iyong gusto. Ang masarap na pinggan na ito ay sinamahan ng maraming magkakaibang mga entidad at siguradong magiging paboritong sambahayan.
Mga sangkap
- 2 kutsarang mantikilya
- 1/3 tasa ng tubig
- 1/2 tasa apple cider
- 1/4 kutsarang cinnamon
- 3/4 pounds karot (hiniwa ng crosswise sa 1/3-pulgada na piraso)
- 2 tasa ng mansanas (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kawali sa mababang init. Patuloy na malumanay na lutuin ang mantikilya hanggang sa maging light brown; alisin ang kawali mula sa init at pahintulutan ang mantikilya na lumamig sa loob ng ilang minuto.
Idagdag ang tubig, apple cider, at kanela sa browned butter at ibalik ang kawali sa stovetop sa medium heat.
Dalhin ang halo ng apple cider sa isang pigsa, bawasan ang init, at payagan itong kumulo sa loob ng 2 minuto.
Idagdag ang mga karot, takpan ang kawali, at lutuin sa medium heat, pagpapakilos nang madalas, sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig sa mga karot, kung kinakailangan.
Gumalaw ang mga mansanas sa kawali at lutuin ng 5 hanggang 7 minuto, hanggang malambot ang mga mansanas at karot.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- side dish
- pranses
- sauté
