Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 592 | Kaloriya |
| 16g | Taba |
| 108g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 592 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 16g | 21% |
| Sabadong Fat 7g | 35% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Sodium 620mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 108g | 39% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 26% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 169mg | 13% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Gumamit kami ng isang kumbinasyon ng Granny Smith at Golden Masarap na mansanas sa cobbler na ito. Maghurno ng dessert na ito para sa isang espesyal na kaganapan, potluck, o hapunan ng pamilya.
Mga sangkap
- 7 tasa ng mansanas (peeled, cored, manipis na hiwa)
- 1 1/2 tasa cranberry (sariwa)
- 2 kutsara ng lemon juice
- 3/4 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 3 kutsara ng kutsara
- 1 kutsarang kanela
- 1/2 kutsarang asin
- 1/3 tasa ng apple apple
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 1 kutsara butter (malambot)
- Para sa Topping:
- 3/4 tasa ng harina
- 1/2 tasa ng asukal
- 1 scant kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarang asin
- 1 malaking itlog
- 2 kutsarang cream (o evaporated milk o half-and-half)
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Grasa ang isang 2 1 / 2- hanggang 3-kuwarter na pinggan sa pagluluto. Painitin ang hurno hanggang 375 F.
Ihagis ang mga hiwa ng mansanas na may mga cranberry at lemon juice.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang 3/4 tasa ng asukal na asukal, 1/2 tasa ng asukal na asukal, 3 kutsara ng kutsara, 1 kutsarang kanela, at 1/2 kutsarang asin; idagdag sa halo ng mansanas at ihulog sa amerikana. Paghaluin sa apple juice at banilya.
Ayusin ang halo ng mansanas sa inihandang baking dish. Dot gamit ang malambot na mantikilya.
Gawin ang Topping: Sa isang halo ng halo, pagsamahin ang 3/4 tasa ng harina na may 1/2 tasa ng asukal, 1 kutsarang baking powder, at 1/4 kutsarang asin.
Whisk ang itlog na may cream at tinunaw na mantikilya; pukawin ang mga tuyong sangkap at talunin hanggang makinis.
Gamit ang isang kutsara, ihulog ang mga kutsarang puno ng batter nang pantay-pantay sa halo ng prutas. Ang batter ay kumakalat habang ang mga kobbler ay nagluluto.
Maghurno ng 40 hanggang 50 minuto, hanggang sa malambot ang prutas at ang tuktok ay maganda ang kayumanggi.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- mansanas
- dessert
- timog
- pasko
