Burrata + balsamic glazed strawberry na inihaw na keso

Inihaw na Balsamic Strawberry, Burrata + Mint Pistou Inihaw na Keso. Grilled Cheese Social

• Kabuuan: 42 mins
• Prep: 30 mins
• Lutuin: 12 mins
• Nagbigay ng: 1 sandwich (nagsisilbi 1)

12 mga rating Magdagdag ng komento

Ang mga sariwang inihaw na balsamic glazed na strawberry, cream burrata at isang maliwanag na mint pistou ay gawing perpekto ang sandwich para sa tag-araw.

Mga sangkap

• 1 maliit na bola ng Wisconsin Burrata
• 1 kutsarang toasted Pistachios
• Mint Pistou (ang recipe sa ibaba ay gumagawa ng higit pa sa mga pangangailangan sa recipe
• 2 tasa ng basil
• 1 tasa ng mint
• 1 maliit na sibuyas ng bawang
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 1/2 lemon, juice
• 3 kutsarang pistachios, tinadtad
• Asin at paminta para lumasa
• 1/4 tasa ng Inihaw na Balsamic Strawberry
• 1/4 tasa na nahati ang mga strawberry
• 3 kutsarang balsamic suka
• 1 parisukat ng Focaccia tinapay 4 "x4"
• 2 patatas na inasnan na mantikilya

Mga Hakbang na Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Ibabad ang halved na mga strawberry sa balsamic suka, takpan at itabi.

Sa isang mortar, durugin ang bawang, pistachios, asin, paminta hanggang i-paste ang mga form. Grind ang basil at mint at magdagdag ng olive at lemon juice at pukawin. O… ihagis mo lang ang lahat sa processor ng pagkain.

Sa mataas na init, lagyan ng grill ang balsamic suka na babad na mga strawberry hanggang magsimula silang magpakita ng mga marka ng grill. Gusto mo bang mapanatili ang mga kulay ng kulay ng mga strawberry kaya't tiyakin na huwag mo itong iwanan nang matagal.

Ngayon tipunin ang iyong sandwich. Hiwa-hiwa ang focaccia sa kalahati at idagdag ang kalahati ng burrata. Asin at paminta ito upang tikman.

Ngayon idagdag ang pistou, ang mga strawberry at ang pistachios. Idagdag ang natitirang keso at tuktok kasama ang iba pang kalahati ng focaccia. Mantikilya sa magkabilang panig ng panlabas na sandwich at magtabi.

Sa isang medium na sukat na kawali, painitin ang kawali sa medium heat. Idagdag ang buttered sandwich at hayaan itong magluto hanggang ang crust ay magiging gintong kayumanggi at ang keso ay nagsisimulang lumambot. Makikita mo na ang burrata ay hindi talaga natutunaw ngunit ito ay magiging mainit at mabatak.

Matapos maluto ang sandwich sa bawat panig, alisin ito sa init at hayaang umupo nang ilang minuto bago maghukay.

Mga Tag ng Recipe:

• presa
• tanghalian
• amerikano
• tag-araw

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!