Ang hapunan ng Pasko ay isa sa mga pinakamalaking pagkain sa taon, kasama ang Pasko ng Pagkabuhay at Pasasalamat. Ang pagkain na ito ay maaaring magsama ng maraming paghahanda mula sa pamimili hanggang sa prep sa pagkain, at mula sa paglilingkod hanggang sa paglilinis. Kadalasan, natapos ang host na nahumaling, gumuho sa kanyang upuan sa hapag hapunan.
Ngunit hindi ito dapat ganyan! Sa pamamagitan ng pagsunod sa napakadaling menu ng hapunan ng Pasko, magagawa mong makapagpahinga at tamasahin ang pagkain nang walang maraming trabaho nang una. Kasama namin ang pagse-save ng oras, madaling mga recipe para sa mga pampagana, pangunahing pinggan, panig, dessert, at kahit na ang ilang mga maligaya na mga cocktail ng libangan upang matamasa.
Piliin lamang ang iyong mga paborito mula sa round-up na ito ng pinakamadali-kailanman mga recipe ng holiday upang lumikha ng panghuli menu ng hapunan ng Pasko na hindi lamang masarap ngunit kikita ka ng maraming papuri bilang isang kamangha-manghang host o hostess.
Kaya't kung ikaw ay isang nagsisimula sa pagluluto, o mas maraming karanasan sa ilalim ng iyong sinturon at ayaw mong gumastos ng masyadong maraming oras sa cooped sa kusina sa kapaskuhan na ito, nasakop ka namin para sa iyong Christmas menu ng hapunan kasama ang mga simpleng ito, tuso, nakakatipid na mga recipe.
20 Mga Christmas Mabagal na Mga Recipe ng Pagluluto upang Madali ang Holiday na nakakaaliw
-
Peras at gulay na salad
Ang Spruce / Diana Chistruga
Simulan ang iyong hapunan ng Pasko sa matikas na naghahanap ng salad na maaari mong pagsamahin sa isang iglap. Ang simpleng salad ng peras at gulay ay may kasamang malambot na sariwang gulay na may makatas na hiwa na peras, malutong asul na keso at tinadtad na mga walnut, para sa isang matamis na kombinasyon ng masarap na lasa na walang masarap sa masarap. Upang gawing mas madali, laktawan ang pag-ihaw ng mga walnut at gamitin ang iyong paboritong tindahan na binili ang bihis na vinaigrette, sa halip na gumawa ng isa mula sa simula. (Hindi namin sasabihin sa iyong mga bisita kung hindi mo!)
-
Baked Ham Sa Prutas ng Pakintab
Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty
Tatlong sangkap lamang ang pumasok sa inihurnong ham na may resipe ng prutas na gumagawa ng isang kamangha-manghang - ngunit insanely madali - pangunahing kurso para sa iyong hapunan ng Pasko kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ang recipe ay nagsisimula sa isang ganap na lutong, pinausukang hamon na buto (kapag namimili, hanapin ang isa na may label na "handa na kumain" o "handang maglingkod"). Ang kailangan mo lang gawin ay ang brush sa isang dalawang sangkap na glaze (ito ay jam at mustasa na halo-halong magkasama sa isang mangkok) at maghurno sa oven sa loob ng ilang oras. Ang resulta ay isang nakamamanghang pangunahing ulam na halos naghahanda ng sarili.
-
Simpleng Orange Glazed Pork Roast
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang inihaw na baboy ay gumagawa ng isang nakakaakit na entree na nakakaamoy ng kahanga-hangang habang nagluluto ito sa iyong oven. Makakakita ka ng mga kudos mula sa mga panauhin na may hindi komplikadong simpleng orange na glazed na inihaw na baboy na recipe na masarap, malambot at mabaliw na madaling gawin. Gumagawa ng isang kahanga-hangang, masarap na pangunahing kurso upang masiyahan sa hapunan ng Pasko, kasama ang mga pinalamig na patatas at mga paboritong vegan ng iyong pamilya.
-
Herb Roasted Turkey
Ang Spruce / Katarina Zunic
Palagi ka bang natakot sa ideya ng litson ng isang buong pabo para sa mga panauhin? Narito kung ano ang hindi sasabihin sa iyo ng karamihan sa mga chef — talagang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala madaling gumawa ng isang basa-basa, makatas at masarap na pabo sa iyong oven, nang walang isang buong bungkos ng mga idinagdag na sangkap, o oras na ginugol sa pag-uusap sa kusina. Ang madaling peasy herbs na inihaw na resipe ay naglalakad sa iyo kung paano maghanda lamang ng isang malaking ibon para sa iyong oven, pagkatapos ay pop ito sa loob upang maghurno ng ilang oras hanggang sa matapos ito. Nais mo bang gawing mas madali kaysa sa mayroon na ito? Bigyan ang isang tao sa talahanayan ng "karangalan" ng larawang inukit ang ibon - matutuwa silang mag-pitch, at maaari kang maupo at mag-enjoy sa mga kudos na makukuha mo bilang chef!
-
Make-Ahead Mashed Potatoes
Mga Larawan ng Maren Caruso / Getty
Gawing madali ang hapunan ng Pasko sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagkuha ng ilan sa mga gawaing nagawa nang mas maaga, kaya't hindi ka gaanong nabigyang diin sa araw ng mga patatas na mashed na ito. Ang mga mayaman at creamy na mashed na patatas na ito ay hindi lamang sobrang masarap at madaling gawin, talagang sila ay maaaring gawin hanggang sa isang linggo nang mas maaga, kaya maaari kang mag-concentrate sa iyong mga panauhin, sa halip na magalit sa iyong mga spuds. Ihanda lamang ang mga ito sa pamamagitan ng kumukulo ng mga cut-up na patatas at mashing ang mga ito ng ilang madaling sangkap na marahil mayroon ka sa iyong pantry. Pagkatapos ay itabi ang mga ito sa iyong refrigerator sa isang ovenproof na baking dish, para sa madaling pag-init bago maghatid.
-
10-Minuto Roasted Asparagus
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang pagluluto ng asparagus ay naglalabas ng lahat ng mga pinakamahusay na lasa ng gulay na ito at hindi kapani-paniwalang madaling gawin. Ang mabilis at simpleng 10-minutong inihaw na asparagus na recipe ay tunay na masarap. Magbihis lamang ng mga sibat na asparagus na may ilang langis ng oliba at asin, bago mag-pop sa oven para sa isang mabilis na maghurno bago maghatid.
-
Steamed Green Beans
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga berdeng beans ay napupunta nang maganda sa pangunahing pinggan ng karne o pabo, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian sa paghahatid sa hapunan ng Pasko. Ang steaming ay isang kahanga-hangang paraan upang ihanda ang gulay na ito sapagkat nagreresulta ito sa isang fresh-tasting side dish na maliwanag na berde at perpekto para sa holiday. Gamitin lamang ang mapagkakatiwalaan, imposibleng madaling steamed green beans na resipe, kung saan ang berdeng beans ay simpleng steamed sa ibabaw ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay ibinaba ng mantikilya, asin, at paminta, para sa isang nakapagpapalusog at makulay na saliw sa iyong pangunahing kurso sa hapunan ng Pasko.
-
Pangunahing Recipe ng Streading ng Tinapay
Ang Spruce
Ang pag-aaklas ay tiyak na isang "nais na magkaroon ng" item, sa halip na isang "kailangang magkaroon." Ngunit kung nagluluto ka ng pabo at nais na ihatid ito sa lahat ng mga trimmings, narito ang isang diretso na resipe para sa isang palaman na hindi mabibigo sa iyo, at maaaring maghurno kasama ang huling oras o higit pa sa pabo. Ang kailangan mo lang ay mga cube ng sariwang tinapay, ilang mga tinadtad na gulay, at ilang mga panimpla upang hilahin ito nang magkasama bago i-pop ito sa oven. Tulad ng para sa sabaw na tinatawag na para sa aming pangunahing recipe ng pagpupuno ng tinapay, kunin ang aming kapaki-pakinabang na pahiwatig at buksan ang ilang mga lata ng binili na tindahan, o matunaw ang ilang mga cubillon cubes sa kumukulong tubig mula sa iyong takure.
-
Madaling Baket na Apple Crisp
Ang Spruce / Diana Rattray
Ano ang gagawin sa hapunan ng Pasko na walang dessert? Narito ang isang recipe na walang stress sa stress para sa isang madaling lutong apple crisp na sigurado na mangyaring lahat sa iyong hapunan ng Christmas dinner, at isa sa mga pinakamadaling dessert na maaari mong gawin. Pinakamaganda sa lahat, maaari itong gawin at palamigan ang araw bago, upang mapainit kung nais mong kainin ito. Ang mga hiwa ng mansanas ay ibubuhos lamang ng kanela at asin, pagkatapos ay pinuno ng isang crumble na pinaghalo mo sa iyong mga daliri, para sa isang mabango, matamis, gaanong pinahiran, maligamgam na dessert na amoy hindi kapani-paniwala at tikman na walang pasubali.
-
Madaling Asukal Cookies
Mga Larawan ng Ursula Alter / Getty
Ang mga madaling asukal na cookies ay isang paborito sa hapunan ng Pasko at mahusay na nasa kamay kung mayroon kang mga bata na dumalo sa iyong hapunan sa pista opisyal. Maaari ka ring makatulong sa iyo na gawin ang resipe na ito - madali iyon! Ilan lamang ang mga sangkap ng pagluluto na magkasama upang lumikha ng mga maganda, malambot, malambot na cookies ng asukal. Ilabas ang mga ito na hindi natukoy, kasama ang ilang mga tubes ng icing at kaldero ng mga sprinkles, at hayaan ang iyong mga bisita (bata o matanda) palamutihan ang kanilang sariling bilang isang masayang aktibidad pagkatapos ng hapunan!
-
Recipe ng Mule ng Pasko
Ang Spruce
Ang Christmas dinner ay isang mahusay na oras upang magkaroon ng kasiyahan sa mga cocktail ng holiday. Ang maligaya na sabong na ito ay nagdadala ng tanyag na recipe ng Christmas Mule sa kapaskuhan, na may mainit, umaanyayahan at nakakaaliw na lasa na mainam para sa anumang malamig na gabi ng taglamig. Pinakamaganda sa lahat, kakailanganin lamang ng dalawang sangkap (kasama ang isang pandekorasyon na stick ng kanela) upang ihalo ang cocktail na ito, ginagawa itong tungkol lamang sa mas madaling pagpili ng inumin para sa anumang host o hostess - at ang isa sa iyong mga bisita ay tiyak na pinahahalagahan pagdating nila mula sa chill.
-
Maligayang Pasko Cocktail
Ang Spruce / Diana Chistruga
Maligayang Pasko sa lahat! Ang nakakapreskong taas na inumin na ito ay mahusay para sa hapunan ng Pasko at nagtatampok ng isa sa mga pinaka-klasikong lasa ng panahon - ang makatas na cranberry. Ang Merry Christmas cocktail isang simpleng gin cocktail na tatangkilikin ng mga may sapat na gulang, ngunit maaari mo ring iwanan ang gin para sa isang masarap, alternatibong naubos na di-alkohol na kahalili.
