Ang Spruce
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
Ang madaling broccoli at rice casserole ay isang mahusay na recipe na magkakaroon sa kamay kapag kailangan mo ng isang mabilis at masarap na ulam. Gumagawa ito ng isang magandang bahagi para sa anumang pagkain at maaaring maglingkod bilang isang entree kapag nais mo ang isang mas magaan na hapunan.
Ang casserole ay maaaring maiakma sa iba't ibang mga paraan at maging kasing cheesy hangga't gusto mo. Sa loob, gumamit ng alinman sa shredded cheddar o Cheez Whiz. Kung hindi ka tagahanga ng produktong keso, makakahanap ka ng isang simpleng kapalit sa ibaba ng recipe. Maaari mo ring itaas ang casserole na may mas maraming keso na gusto mo at magdagdag ng mga mumo ng tinapay, pimientos, o bawang upang gawin itong mas kawili-wili.
Panoorin ngayon: 8-Sangkap ng Broccoli Rice Casserole Recipe
Mga sangkap
- 1/4 hanggang 1/2 tasa ng sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1 kutsara mantikilya
- Ang 1 (10 1/2-onsa) ay maaaring kondensadong cream ng sopas ng kabute
- 2/3 tasa si Cheez Whiz (o 1 tasa na ginupit na keso ng cheddar)
- 1 tasa ng bigas (luto)
- 1 (10-onsa) na pakete ng brokuli (frozen, luto, at pinatuyo)
- 1/4 kutsarang itim na paminta (sariwang lupa)
- 1/2 tasa ng keso (tinadtad, para sa tuktok)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Init ang oven sa 350 F (180 C / Gas 4).
Mantikilya ng isang 1 hanggang 1 1/2-quart na pinggan sa pagluluto.
Ang Spruce
Sa isang kawali o sauté pan sa ibabaw ng daluyan na mababang init, itimpla ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa maging translucent.
Ang Spruce
Idagdag ang cream ng sopas ng kabute at ang Cheez Whiz o cheddar. Ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa makinis ang sarsa at natunaw ang keso.
Ang Spruce
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mainit na lutong kanin at lutong broccoli sa sarsa ng keso at sariwang lupa itim na paminta. Dahan-dahang pukawin upang pagsamahin.
Ang Spruce
Isawsaw ang pinaghalong broccoli sa inihanda na baking dish.
Ang Spruce
Maghurno ng casserole nang mga 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa lubusan na pinainit at bubbly sa paligid ng mga gilid.
Ang Spruce
Kung ninanais, tuktok na may 1/2 tasa ng shredded cheese at magpatuloy sa pagluluto ng ilang minuto, hanggang sa natunaw ang keso.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung wala kang Cheez Whiz, maaari kang gumawa ng isang kapalit sa Velveeta o cheddar cheese. Pagsamahin ang 4 na tonelada ng keso ng Velveeta o keso ng cheddar, 1/3 tasa na sumingaw ng gatas, 1 kutsara ng mantikilya, isang dash of salt, at 1/2 kutsarita ng tuyong mustasa. Magdagdag ng isang dash ng cayenne pepper o Tabasco sauce, kung ninanais. Gumalaw sa mababang init hanggang sa natunaw ang halo. Upang matunaw ang frozen na brokuli, ilagay ito sa isang colander sa ilalim ng cool na tumatakbo na tubig hanggang sa matunaw. Kung mas gusto mo ang mga sariwang brokuli, gumamit ng halos 10 hanggang 12 na onsa ng mga floret. Upang magluto ng alinman, ilagay ang brokuli sa isang kasirola na may 1 pulgada ng tubig o sa isang steaming basket na higit sa 1 pulgada ng tubig. Singaw para sa mga 5 minuto, o hanggang malambot lamang.
Mga pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng isang breadcrumb topping sa casserole. Ihagis ang 1 tasa ng sariwang malambot na malutong na tinapay na may 2 kutsara ng natunaw na mantikilya. Pagwiwisik ang but but tinapay ng tinapay sa casserole bago ito pumasok sa oven. Grated Parmesan cheese at toasted almonds ay iba pang magagaling na mga toppings na dapat isaalang-alang. Magdagdag ng ilang mga kutsara ng pinatuyong tinadtad na pimientos (isang pulang matamis na paminta) sa pinaghalong broccoli para sa ilang dagdag na kulay at lasa.Rub ang gupit na bahagi ng kalahating kalahating sibuyas sa loob ng loob. ng ulam ng kaserol, o magdagdag ng 1 pino na tinadtad na sibuyas ng bawang sa mantikilya kasama ang tinadtad na sibuyas.Gawin ang casserole na may kalahating kuliplor at kalahating brokuli.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- broccoli rice casserole
- side dish
- timog