Kaya, sinabi mong wala kang oras para sa isang hardin ng gulay. O, kumbinsido ka na ang iyong hinlalaki ay tiyak na hindi berde. Subukan ang limang masarap na gulay. Magugulat ka sa kung magkano ang sariwang ani na makukuha mo para sa dami ng trabaho na kailangan mong ilagay.
-
Mga Beans
Green bean sprout. Steve Satushek / Mga Larawan ng Getty
-
Lettuce
Ripe salad laban sa kalangitan.
Mga Larawan sa IAISI / Getty
Kung palaguin mo ito sa isang tradisyonal na halamanan sa hardin, isang window box, o isang palayok ng bulaklak, ang litsugas ay isang madali at reward na gulay na lumago. Ang pangunahing isyu na may litsugas ay na ito ay napoot sa mainit na panahon, at ito ay bolt sa hindi anumang oras sa sandaling ang temperatura ay nagsisimula na lumubog. Maghanap ng mga varieties ng mapagparaya sa init, tulad ng 'Black-Seeded Simpson, ' upang pahabain ang iyong ani. Bilang kahalili, itanim ang mga ito sa isang lugar na nakakakuha ng kaunting lilim ng hapon. Panatilihin ang iyong litsugas nang maayos na natubig, at palaguin ang mga cut-and-come-again o looseleaf varieties, na magbibigay ng maraming litsugas para sa mga salad sa buong lumalagong panahon.
-
Mga Leafy Greens
Mga dahon ng Kale. Mga Larawan sa Ron Levine / Getty
Marami sa mga dahon ng gulay (kale, collards, spinach, mustasa gulay, chard) ay mas madaling lumago kaysa sa litsugas at puno ng mga mahahalagang bitamina at mineral. Habang ang spinach ay nakahihiya sa pag-bolting sa sandaling magpainit ang panahon, ang mga pananim tulad ng Swiss chard at kale ay patuloy na magbubunga ng maligaya kahit na ang pinakamainit na panahon. Tulad ng litsugas, ang mga malabay na gulay ay maaaring lumaki sa isang tradisyonal na halamanan ng hardin o sa isang lalagyan, na ginagawang ang mga ito ay isang napaka-maginhawang pag-crop. Sa katunayan, ang isang makulay na makintab na palayok ng 'Bright Lights' na Swiss chard ay pandekorasyon dahil praktikal ito. Ang mga gulay ay nangangailangan ng regular na kahalumigmigan, lupa na may maraming organikong bagay, at hindi bababa sa apat na oras ng araw bawat araw upang umunlad.
-
Summer Squash
Ang halaman ng Courgette na may dalawang dilaw na courgette. Joff Lee / Mga Larawan ng Getty
Mayroong isang kadahilanan na ang klise ng isang hardinero na nag-iiwan ng mga bushel ng zucchini sa mga pintuan ng pintuan ng mga hindi sinasabing kapitbahay ay napakalawak. Kung bibigyan ka ng isang halaman ng zucchini buong araw, magandang lupa, at maraming tubig, ang mga prutas ay tila lumalaki bago ang iyong mga mata. Dahil sa kanilang likas na katangian, kailangan mo lamang ng dalawa o tatlong mga halaman upang pakainin ang isang pamilya ng apat sa buong tag-araw. Ang dilaw na kalabasa ay may posibilidad na maging mas mababa kaysa sa zucchini, ngunit palakihin mo pa rin ang isang malaking halaga ng kalabasa kahit papaano. Para sa isang magandang pagbabago, subukang ilipat ang tradisyonal na zucchini para sa isang bagay tulad ng 'Eight Ball' zucchini, na maliit at bilog. Ang mga ito ay masyadong malaki upang lumaki sa mga lalagyan at kumuha ng isang makatarungang halaga ng puwang sa hardin, ngunit nagkakahalaga ito.
-
Mga kamatis
Mga kamatis ng Datterino, Vittoria, Ragusa, Sicily, Italy. Francesco Ruggeri / Mga imahe ng Getty
Oo, ang mga kamatis ay madaling lumaki. Hindi namin maiintindihan kung bakit sa tingin ng ilang tao ang mga kamatis ay isang nakakalito na ani. Naitapon mo na ba ang isang kamatis sa iyong compost pile? Kung mayroon ka, malalaman mo na sa susunod na panahon, nagtatapos ka ng sampu-sampung daan-daang maliit na mga kamatis na punla. Ang kailangan ng lahat ng mga kamatis ay mainit-init na temperatura, walo o higit pang mga oras ng sikat ng araw bawat araw, at kahit na kahalumigmigan. Bigyan sila ng isang lupa na mayaman sa organikong bagay, ubusin ang mga ito buwan-buwan na may isang mahusay, balanseng organikong pataba, at hayaan silang umalis. Hindi mo na kailangang stake o hawla ang mga ito kung hindi mo nais. Magtatanim sila ng maayos na butas sa lupa. Para sa isang tunay na karanasan ng lumalagong kamatis na tumubo, pumili ng mga hybrid na varieties, na kung saan ay karaniwang mas lumalaban sa sakit kaysa sa mga heirloom.
