Ang Spruce
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 209 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 27g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 209 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 794mg | 35% |
| Kabuuang Karbohidrat 27g | 10% |
| Diet Fiber 8g | 29% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 64mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga bagay-bagay ng bangungot ay malulutong na hiwa ng beetroot swimming sa isang paliguan ng suka, na siyang lutong beetroot na kadalasang ginagamit upang lumaki hanggang sa kumuha ng beetroot sa isang bagong katayuan bilang superfood ng basket ng gulay sa Britain. Ito ba ay nakakagulat na maraming tumigil sa pagkain ng mga adobo kapag ang litson ay naging paboritong paraan upang magluto ng mga pulang kaibigang ito. Kahit na pinakuluang beetroot, kahit na ang walang hanggan na mas mahusay kaysa sa adobo ay higit pa o mas kaunting itinapon.
Upang makuha ang buong tamis at nutrisyon na kabutihan ng kaibig-ibig na gulay na ito, pagkatapos ay inihaw lamang ito. Tulad ng nakikita mo sa inihaw na resipe ng beetroot na ito, ito ay simple at prangka, kasama ang resulta, ang mga beets na may pinalakas na matamis na lasa na walang kompromiso sa texture.
Ang beetroot ay pinakamahusay na inihaw na may balat sa, na kung saan ay madaling tinanggal kapag ang beetroot ay luto. Mag-ingat na huwag masira ang balat kapag hugasan ang beetroot at huwag putulin ang mga ugat at iwanan ang hindi bababa sa 1 "/2.5cm ng tangkay sa tuktok.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 8 tennis ball-sized na sariwang beetroots
- 3 kutsara ng labis na virgin olive oil
- 1 kutsarita Maldon (o mga sea salt flakes)
- 2 sprigs fresh thyme
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 400 F / 200 C / Gas Mark 6.
Maingat na hugasan ang mga sariwang beetroots sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at i-tap ang dry sa papel sa kusina. Gupitin ang mga dahon siguraduhin na umalis ka ng hindi bababa sa 1-pulgada ng tangkay, mas mabuti ang isang maliit na kaunti pa. Mag-ingat na huwag masira ang balat, kung gagawin mo, makakatikim pa sila ng mahusay ngunit mawawala ang ilang lasa.
Ang Spruce
Ilagay ang mga beets sa isang malaki, malapad na litson na lata, iwiwisik ang langis ng oliba, igulong ang beetroot sa langis upang matiyak na maayos na sakop ang mga ito. Sa wakas, budburan ang asin ng dagat at ang thyme.
Ang Spruce
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 40 hanggang 45 minuto o hanggang sa malambot ang mga beets ngunit hindi nabubura. Alisin ang lata mula sa oven, pagkatapos ay iwanan ang mga beets upang palamig.
Ang Spruce
Kapag pinalamig, kuskusin ang balat sa isang piraso ng papel sa kusina, dapat itong mabilis na makalayo. Gayundin, magsuot ng isang pares ng guwantes na goma kapag ginawa mo ito upang mapigilan ang iyong mga kamay na maging pula. Gupitin ang mga ugat at tangkay at pagkatapos ay gamitin kung nais.
Ang Spruce
Ang inihaw na beetroot ay nagyeyelo nang maayos kapag tinadtad sa mga cube o hiwa. Ilagay ang mga beetroots sa isang zip freezer bags at i-freeze. Panatilihin silang napakahusay hanggang sa isang buwan.
Kapag handa ka nang gamitin ang beetroot, alisin lamang ang mga ito sa freezer at dahan-dahang i-defrost sa refrigerator. Gamitin tulad ng gagawin mo ang sariwang inihaw, hindi mo masasabi ang pagkakaiba.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Tip
- Ang inihaw na beetroot ay mahusay na gumagana sa malambot na keso ng mga kambing at pana-panahong gulay, sa isang salad, malumanay na nagpainit at nagsilbi sa pasta na may sariwang ruccola / rocket, bilang isang side dish na may anumang karne, o sa kanilang sarili lamang na may labis na pag-ahit ng langis ng oliba. yum.
Mga Tag ng Recipe:
- Pangunahing Vegetarian
- side dish
- amerikano
- hapunan ng pamilya
