Mga Larawan ng Madeleine_Steinbach / Getty
Ang Lemon ay isang nakalulugod na amoy para sa karamihan sa mga mahilig sa damo. Maaari itong magmula sa maraming iba't ibang mga halamang gamot, alinman bilang pangunahing samyo o bilang isang maselan na tala na nagpapagaan sa amoy.
Ang mga halamang gamot na may lemon ay popular para sa mga recipe ng tsaa at pagluluto. Ang mga halamang gamot na ito ay nagdadala ng isang maliwanag, masayang lasa sa mas magaan na pagkain tulad ng pasta, isda, at manok, at maaaring gumawa ng isang hindi-masarap na tsaa na nakalulungkot.
Tip
Bilang karagdagan sa nakakaamoy na kaibig-ibig, karamihan sa mga halamang gamot na gawa sa lemon ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian o maaaring magamit bilang mga produktong organikong paglilinis.
Ang Pinakamahusay na Paraan para sa Pagpatuyo at Pag-iimbak ng mga fresh Herbs
-
Lemon Verbena (Aloysia triphylla)
hazel proudlove / E + / Mga imahe ng Getty
Ang Lemon verbena ay hindi lamang para sa paglilinis ng silid at freshening. Ito ay nagre-refresh at nakakataas, perpekto para sa paggawa ng isang herbal na suka para sa isang tagapaglinis ng sambahayan o spray ng bintana. Ang pagpapatahimik na lasa ng lemon nito ay napakahawak nang tuyo kapag tuyo, kaya nakatayo rin ito sa isang pinaghalong tsaa. Maaari ring umapela sa mga piling bata. Gumagawa din ang Lemon verbena ng isang kamangha-manghang amoy sa sabong gatas ng kambing. Ang Lavender verbena, isang malapit na kamag-anak, ay kahanga-hanga bilang isang tsaa para sa kaluwagan ng stress.
- Ang Mga Zon ng Pag-unlad ng USDA: Mga Sona 8 at higit sa Araw na Pagkakalantad: Buong araw (bahagyang lilim sa mas mainit na mga klima) Mga Pangangailangan sa Lupa: maluwag, maayos na lupa na mayaman sa organikong bagay
-
Lemon Balm (Melissa officinalis)
HandmadePicture / Getty na imahe
Marahil ang pinaka kilalang mga halamang-singaw ng lemon, ang lemon balm ay isang makatas, lemon na halamang gamot na nasa pamilya ng mint. Sa kabutihang palad, ito ay kasing dali ng anumang mint upang mapalago. Upang mapanatili ang mga ugat mula sa pagkalat sa lahat ng dako, ilagay ito sa isang palayok at pagkatapos itanim ang palayok sa lupa. Lemon balm ay maaaring i-cut ng maraming beses sa panahon. Panatilihin itong naka-trim sa isang makatwirang sukat at patuloy na matuyo ang mga magagandang dahon para sa imbakan. Sa panahon ng taglamig, magkakaroon ka ng maraming lemon balsamo para sa pagluluto at tsaa.
- USDA Growing Zones: 5 at sa itaas ng Lantad ng Pagkakita: Bahagyang lilim Nangangailangan ng Lupa: Fertile, moist moist
-
Tanglad (Cymbopogon citratus)
Mga Larawan ng Singkham / Getty
Ang tanglad ay isang matangkad, tulad ng damong-damo, na ginagawang masayang taunang palaguin sa mga kaldero. Maaari itong mai-ani kapag kinukuha mo ang palayok sa pagtatapos ng panahon. Upang magamit ang tanglad sa taglamig, i-freeze ang buong bagay, at gamitin ito hangga't gusto mo, kung kinakailangan. Mabilis na nawala ang lasa nito kapag tuyo. Gayunpaman, posible na matuyo ito, at kung gagamitin mo ito nang medyo matapos ang pagpapatayo, dapat itong maayos. Karaniwan ang tanglad sa lutuing Asyano, lalo na ang Thai na pagkain, at ginagamit sa mga sopas at madalas na ipinares sa manok.
- USDA Growing Zones: 8 at higit sa Sun Exposure: Buong Pangangailangan ng Lupa ng Lupa: Mayaman, maayos na pinatuyong lupa na sinugan ng emulsyon ng isda
-
Lemon Basil (Ocimum americanum)
kittikornphongok / Mga imahe ng Getty
Ang basil ng lemon ay kaibig-ibig, mabangong lemon na mabango na isang nakakaaliw na lasa upang galugarin. Kung mahilig ka sa basil, pagkatapos ay alam mo na ang lemon ay isang kahanga-hangang kapareha sa masarap na damong ito. Subukan ang pagpapalit ng lemon basil para sa anumang mga recipe na tumatawag sa matamis na basil.
- Ang Mga Zon ng Lumalagong USDA: 3 hanggang 12 Sun Exposure: Buong Pangangailangan ng Lupa ng Lupa: Mayamang lupa
-
Lemon Thyme (Thymus x citriodorus 'Aureus')
Mga Larawan ng JHRS / Getty
Totoo sa pangalan nito, ang lemon thyme ay may lahat ng nakakapangit na lasa ng thyme, at mayroon din itong tunay na citrus scent ng lemon sa bawat dahon. Ang Lemon thyme ay mayroon ding isang medyo magkakaibang dahon na nagdaragdag ng interes sa iyong mga hangganan at mga halamanan na may halamang damo. Ito ay isa sa mga halamang gamot na may kagaya ng itsura nito; tiyaking subukan ito sa inihaw na isda at asparagus. Maaari itong magamit sa halos anumang recipe na tumatawag para sa regular na thyme. Gumamit ng lemon thyme upang makagawa ng tradisyonal na tsaa ng thyme na nakakatulong sa pag-aliw sa mga namamagang lalamunan.
- Ang Mga Zon ng Lumalagong USDA: 5 hanggang 9 Sun Exposure: Buong Pangangailangan ng Lupa ng Lupa: Maayos na lupa; tagtuyot
Ang mga halaman ng ritwal ay isang kahanga-hangang karagdagan sa anumang hardin, sa loob ng bahay o labas. Gayunpaman, mayroong maraming mga mas magagandang halaman na isasaalang-alang para sa kagandahan, samyo, at gamit sa pagluluto. Isaalang-alang ang mga ideyang ito upang magplano para sa susunod na tagsibol:
