Repasuhin ng alak: 1800 tequilas, abot-kayang para sa mga cocktail

Para sa isang 100 patunay na tequila, sigurado ito ay makinis. Paggalang ng Larawan: © 1800 Tequila

Ang 1800 Tequila ay isang tanyag na tatak at perpekto ito para sa iba't ibang mga sabong. Ito ay isang tequila na maaari mong mahanap sa halos anumang tindahan ng alak at makatwirang presyo. Pinakamaganda sa lahat, mayroon itong malinis, makinis na panlasa.

Ang 1800 Tequila ang pinakamahusay? Marahil hindi dahil mayroong ilang mga napakahusay na tequilas na nagpapaganda sa ito. Gayunpaman, pagdating sa pagiging maaasahan, kakayahang makakaya, at mixability, ito ay isang napakahusay na pagpipilian.

Ang Paggawa ng 1800 Tequila

Ang proseso ng paggawa para sa 1800 Tequila ay napaka pamantayan sa industriya ng tequila. Sinusundan nito ang karamihan sa mga tradisyonal na proseso at pamamaraan na sinusundan ng iba pang mga tatak ng tequila, kabilang ang paggamit ng 100% Blue Weber agave.

Ang nakakagulat sa iyo ay ginawa ito ni Jose Cuervo sa parehong distillery — ang Casa Cuervo — kung saan ginawa ang pinakamalaking pangalan sa tequila. Matatagpuan ang Cuervo sa labas lamang ng bayan ng Tequila sa Jalisco, Mexico sa gitna ng bansang tequila.

Ang lumang distillery complex ay ang perpekto, kaakit-akit na istilo na iniisip natin pagdating sa tradisyonal na arkitektura ng Mexico at ang kultura na nakapalibot sa tequila. Kung nagkakaroon ka ng isang pagkakataon upang i-tour ito, hindi mo ikinalulungkot ang karanasan (at nasa kanan si Sauza).

Nasa bahay rin ang Casa Cuervo sa iba pang mga tatak ng tequila, kabilang ang Gran Centenario, Maestro Dobel, at Tenampa. 1800 Tequila ay unang inilabas noong 1975 at itinuturing na isa sa mga unang premium na tequilas na inaalok sa Estados Unidos.

Kapag gumagawa ng tequila, ang mga halaman ng agave ay naani hanggang sa matanda, na halos 8 hanggang 12 taon. Pagkatapos ay inihurnong ang mga ito sa napakalaking tradisyonal na mga oven ng luwad ng luad ng distillery bago makuha ang katas. 1800 Tequila ay distilled dalawang beses sa tanso palayok pa rin, pagkatapos ay alinman sa may edad o botelya.

Mga handog mula 1800 Tequila

Ang 1800 Tequila ay may medyo pamantayang portfolio ng mga tequilas at kasama nito ang lahat ng mga pangunahing manlalaro na inaasahan namin mula sa mas malaking tatak ng tequila. Ang pilak (o blanco) tequila ay ang benchmark at isa sa mas mahusay na mga pagpipilian para sa estilo at saklaw na presyo. Ang mga may edad na tequilas ay napakaganda rin at mananatili sa ilalim ng marka na $ 40 kung saan marami sa atin ang gumuhit ng linya para sa bawat araw o kahit na espesyal na alak.

1800 Tequila Reserva Silver: Ang batayan ng portfolio ng tequila, ito ay isang mahusay na tequila para sa mga halo-halong inumin at makatuwirang presyo sa paligid ng $ 25. 40 patunay. 1800 Tequila Reserva Reposado: Nag-edad nang hindi bababa sa anim na buwan sa oak, makikita mo ito upang maging isang kamangha-manghang reposado at kakaunti ang maaaring talunin ang kalidad para sa presyo ng halos $ 30. 40 patunay. 1800 Tequila Reserva Anejo: Paggastos ng hindi bababa sa 14 na buwan sa bariles, ito ay isang magandang pagpapakilala sa mga may edad na tequilas sa paligid ng $ 40 isang bote. 40 patunay. 1800 Reserva Coconut: Ang pakikipagtulungan lamang ng tatak sa may lasa na tequila, ito ang kanilang pilak na tequila na na-infuse sa 'natural na lasa ng niyog.' 35 patunay. 1800 Milenio Extra Anejo: Mas matanda kaysa sa regular na anejo, ang tequila na ito ay natapos sa dating mga cognac casks at may isang tag na presyo upang ipakita ang tungkol sa $ 125. 40 patunay. 1800 Coleccion Extra Anejo: Inilabas lamang sa mga pinakamahusay na taon ng paggawa ng tequila, ang pambihirang tequila na ito ay sobrang bihira at maaaring ibenta nang paitaas ng $ 1600. 40 patunay. 1800 Sining ng Artist: 1800 Tequila regular na nag-aalok ng mga espesyal na limitadong limitadong mga bote ng edisyon ng kanilang pilak na tequila at bawat isa ay nagtatampok ng likhang sining ng ilan sa mga pinakamahusay na artista sa buong mundo. 1800 Ang Ultimate Margarita: Nakakagulat, 1800 ay gumagawa ng isang handa na inumin na margarita na talagang kasiya-siya. Kung nais mong gawin ang madaling ruta sa iyong margaritas, ito ang maaari kong inirerekumenda.

Sa isang punto (sa paligid ng 2008), 1800 ay naglaro sa paligid ng isang mas mataas na patunay na tequila na tinawag na 1800 Select Silver. Ito ay isang makahulugang 100-patunay na tequila, ngunit hindi ito nagtagal at ang tatak ay bumalik sa 80-patunay na pamantayan para sa lahat ng kanilang mga pangunahing bottlings.

Paano Masiyahan sa 1800 Tequila

Talagang hindi ka maaaring magkamali pagdating sa pag-inom ng 1800 Tequila. Ang pilak ay perpekto para sa halos bawat tequila cocktail na maaari mong isipin, kasama ang aming mga paborito tulad ng Margarita, Tequila Sunrise, at Paloma. Gumagawa din ito ng isang disenteng pagbaril sa tequila.

Habang natikman ko ang nakatataas na mga tequilas na may edad, ang Reposado at Anejo mula 1800 ay mabuti. Maaari rin silang ihalo sa iyong mga paboritong tequila inumin o masiyahan sa kanilang sarili. Kung pinagbabawalan ka ng gastos sa paghahalo sa mga may edad na tequilas, maaari kang lumingon sa mga ekspresyong ito nang walang takot na mag-aaksaya ng pera. Ito ay hindi bababa sa magbibigay sa iyo ng ideya kung ano ang aasahan mula sa iba pang may edad na tequilas.