Mga imahe sa Imagesbybarbara / E + / Getty
- Kabuuan: 105 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 85 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 778 | Kaloriya |
| 62g | Taba |
| 23g | Carbs |
| 33g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 778 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 62g | 80% |
| Sabadong Fat 36g | 179% |
| Cholesterol 183mg | 61% |
| Sodium 1047mg | 46% |
| Kabuuang Karbohidrat 23g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protein 33g | |
| Kaltsyum 946mg | 73% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga masarap na pinalamanan na inihaw na patatas ay isang madaling paghahanda, at maaari silang gumawa ng anumang pagkain na sobrang espesyal.
Ang mga inihurnong patatas ay pinalamanan, pinalamanan ng kulay-gatas at keso. Ang mashed patatas ay ibabalik sa mga shells ng patatas at inihurnong may mapagbigay na tuktok ng ginintuang keso, bacon, at berdeng sibuyas.
Mga sangkap
- 4 malalaking baking patatas
- asin sa panlasa (kosher)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa ng kulay-gatas (kasama ang higit pa para sa paghahatid)
- 1/2 tasa ng gatas (o kalahating-kalahati)
- 2 tasa / 8 ounces cheddar cheese (matalim, tinapa; nahati)
- 4 kutsara berde na sibuyas (tinadtad, nahati)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- 8 piraso ng bacon (luto, pinatuyo, at durog, nahati)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang oven sa 400 F.
I-scrub ang patatas at tapik ang tuyo; kuskusin gamit ang langis ng oliba at iwisik ang kosher salt.
Ayusin ang mga patatas sa isang baking sheet at prick sa ilang mga lugar na may isang matalim na tinidor o skewer.
Maghurno hanggang malambot na tinidor, mga 1 oras. Bawasan ang temperatura ng oven sa 350 F.
Hayaan ang patatas tumayo hanggang sa sapat na cool upang mahawakan. Gupitin ang patatas sa kalahati nang haba.
Scoop ang patatas sa labas ng mga shell sa isang mangkok.
Ibalik ang mga shell sa likod ng baking sheet at itabi.
Mash ang mga patatas na may mantikilya. Timpla sa kulay-gatas, gatas o kalahating-kalahati, at kalahati ng keso ng Cheddar. Gumalaw sa 2 kutsara ng tinadtad na berdeng sibuyas. Magdagdag ng asin at sariwang lupa itim na paminta, upang tikman.
Kutsara ang halo sa mga balat ng balat ng patatas.
Pagsamahin ang natitirang 1 tasa ng tinadtad na keso sa natitirang 2 kutsara ng berdeng sibuyas at kalahati ng mumo na bacon.
Pagwiwisik ang bawat pinalamanan na patatas na may 2 kutsara ng tinadtad na halo ng keso; pindutin nang basta-basta upang i-pack sa patatas.
Maghurno ng patatas hanggang matunaw ang keso at nakatakda ang pagpuno ng patatas — mga 15 minuto.
Pagwiwisik kasama ang natitirang bacon bago maghatid.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- inihaw na patatas na may bacon at keso
- side dish
- amerikano
