Paano gumawa ng onigirazu bigas na sandwich

Ilagay ang Rice sa Pinatuyong Nori Seaweed

Judy Ung

1. Siguraduhin na ang iyong workspace ay inihanda upang gumawa ng onigirazu sa pamamagitan ng paglalagay ng isang malaking piraso ng plastik na balot sa isang malinis na dry cutting board o isa pang matigas na patag na ibabaw.Pagkuha ng isang malaking sheet (humigit-kumulang na 7 pulgada ng 8 pulgada) ng pinatuyong damong-dagat (nori) na squarely sa plastik na balot.Sa buong 1/2 tasa ng steamed rice sa gitna ng pinatuyong damong-dagat sa isang hugis ng brilyante, na may dulo ng diyamante sa tuktok ng sheet ng seaweed. Siguraduhin na ang iyong palayan ng bigas ay moistened sa tubig upang makatulong na maiwasan ang bigas mula sa malagkit.Optional: iwisik ang pinatuyong inihaw na linga ng liso sa steamed rice para sa karagdagang lasa.

Magdagdag ng Punan at Cover na may Karagdagang Rice

Judy Ung

1. Maglagay ng mga pagpuno sa layer ng bigas. Gumamit ng anumang pagpuno para sa iyong onigirazu na iyong pipiliin para sa paggawa ng sandwich. Halimbawa, ham at keso, tuna, salad ng manok, o salad ng itlog.Laging karagdagang lutong kanin, mga 1/2 tasa, sa itaas ng mga pagpuno. Panatilihin ang hugis ng brilyante ng ilalim na layer ng bigas.

Isara ang Isang Corner ng Seaweed Sheet

Paano Gumagawa ng Hakbang Onigirazu 3. Judy Ung

1. Gamit ang plastik na pambalot, hilahin ang isang gilid ng pinatuyong sheet ng damong-dagat patungo sa gitna ng bigas na "brilyante".Press upang i-seal ang seaweed sa bigas, pagkatapos ay alisan ng balat ang plastik na pambalot.

Isara ang Opposite Corner

Judy Ung

1. Muli gamit ang plastik na pambalot, hilahin ang kabaligtaran na sulok (mula sa sulok na nakatatakan lamang) ng seaweed sheet at pindutin nang ligtas sa bigas.Pag-ibalik ang plastik na pambalot.

I-wrap ang Natitirang mga Corners

Judy Ung

1. Isara ang natitirang mga sulok ng onigirazu sa pamamagitan ng natitiklop sa tuyo na seaweed sheet, at muling pagbabalat ng plastik na pambalot.Kapag ang lahat ng sulok ay nakatiklop na sarado, i-seal ang onigirazu gamit ang plastic wrap.

Selyo ang Onigirazu

Judy Ung

Itago ang onigirazu sa plastic wrap dahil makakatulong ito sa selyadong sarado. Dahan-dahang pindutin ang onigirazu upang matulungan ang pinatuyong stick ng damong-dagat sa bigas at hawakan ang hugis nito.

Ang Tapos na Produkto

Judy Ung

Ang natapos na onigirazu ay mukhang isang parisukat na sanwits na bigas na natatakpan sa pinatuyong damong-dagat. Handa itong pumunta. Maaari itong maimpake sa isang kahon ng tanghalian o dadalhin para sa isang meryenda.

Ang Onigirazu ay isang pagkakaiba-iba sa isang Japanese rice ball o onigiri. Ang Onigiri ay ayon sa kaugalian na hugis tulad ng isang bola o tatsulok, habang ang onigirazu ay hugis sa isang parisukat o hugis-parihaba na hugis. Ito ay mahalagang isang mestiso na bigas na sandwich.

Ang Onigirazu ay hindi dapat mali nang tawaging isang sushi sandwich. Ang isang sushi sandwich ay gagamit ng vinegared, tinimpleng bigas. Ang Onigirazu ay gumagamit ng payat, puting bigas. Ang salitang "sushi, " sa mga lupon ng culinary, ay isang sanggunian sa uri ng kanin na ginamit.

Hiwalay sa Half (Opsyonal)

Judy Ung

Gamit ang plastic wrap pa rin ang buo, i-slice ang onigirazu sa kalahati na may isang matalim na kutsilyo. Para sa pinakamahusay na mga resulta gumamit ng isang ceramic kutsilyo. Ang bigas ay maaaring makakuha ng malagkit. Upang maiwasan ang bigas na dumikit sa kutsilyo, magbasa ng tubig sa kutsilyo.

Kumain Ngayon o I-save para sa Mamaya

Judy Ung

Kapag ang iyong onigirazu ay hiwa sa kalahati, handa itong kainin. Tangkilikin agad ito bilang isang meryenda o ang iyong pagkain. Maaari mong i-save ito para sa paglaon sa pamamagitan ng pag-pack nito sa iyong tanghalian ng bento o kunin lamang upang pumunta bilang isang pagkain sa pagtakbo.