Madaling Rice Dish.
Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbibigay ng 3 hanggang 4 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 290 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 22g | Carbs |
| 12g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3 hanggang 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 290 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 22% |
| Sabado Fat 6g | 29% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Sodium 914mg | 40% |
| Kabuuang Karbohidrat 22g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 12g | |
| Kaltsyum 20mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang cajun maruming bigas, na tinatawag na para sa "marumi" na hitsura nito, ay karaniwang kumpleto lamang sa pagdaragdag ng mga livers ng manok.
Ang madaling bersyon na ito ng maruming bigas ay ginawa gamit ang sausage ng baboy ngunit ang tinadtad na lutong manok na manok o isang kombinasyon ng mga livers at gizzards ay maaaring idagdag kung ninanais. Kung nagluluto ka ng mga giblet para sa ulam, maaari mong palitan ang sabaw ng manok sa sabaw sa pagluluto ng giblet.
Mga sangkap
- 1/2 hanggang 1 pounds na maanghang na sabaw ng baboy sa agahan ng baboy
- 1/4 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 3/4 tasa ng sabaw ng manok
- 1/2 tasa ng bigas na bigas
- 1 kutsara ng sariwang tinadtad na perehil o 1 kutsarang pinatuyong mga natad ng perehil
- asin at paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Brown sausage sa isang kawali o sauté pan hanggang sa hindi na kulay rosas, pagbawas sa isang tinidor.
Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at lutuin ang 2 hanggang 3 minuto.
Ibuhos ang karamihan sa labis na taba.
Gumalaw sa sabaw at bigas. Takpan at pakinisin ang malumanay 18 hanggang 20 minuto o hanggang malambot ang bigas at ang karamihan sa sabaw ay hinihigop.
Idagdag ang tinadtad na sariwang perehil at paghagupit upang pagsamahin.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Tip
- Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba:
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng mga 1/4 hanggang 1/2 tasa ng tinadtad na lutong manok o mga gizzards sa ulam kasama ang kanin at sabaw ng manok. Simmer tulad ng itinuro. Magdagdag ng perehil, asin, at paminta, upang tikman.Idagdag ang 2 kutsara ng tinadtad na kintsay at 2 kutsara ng tinadtad na kampanilya na paminta sa kasanayan na may tinadtad na sibuyas at sibuyas hanggang ang sibuyas ay translucent. Magpatuloy sa recipe.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- maruming kanin
- side dish
- cajun
