4kodiak / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 8 oras 5 mins
- Prep: 5 mins
- Cook: 8 oras
- Nagbigay ng: 12 hanggang 16 servings
Ang lemon-dayap na soda ay ang lihim na sangkap sa madaling mabagal na recipe ng pagluluto. Ang hamon ay nangunguna sa isang masarap na lutong bahay na spice honey mustasa. Subukan ito gamit ang mga kamote ng kamote.
Mga sangkap
- 3 hanggang 4 na pounds na walang ganap na lutong hamon
- Maaaring mag-Sprite o 7-Up (12 ounces)
- 1/4 tasa ng honey
- 1/2 kutsarang tuyong mustasa
- 1/2 kutsarang ground cloves
- 1/4 kutsarang lupa kanela
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang ham sa mabagal na kusinilya at ibuhos ang soda sa ibabaw nito. Takpan at lutuin nang mababa sa 6 hanggang 8 na oras, o 3 hanggang 4 na oras nang mataas.
Mga 30 minuto bago maghatid, pagsamahin ang honey at seasonings at ihalo sa 3 tablespoons drippings mula sa ilalim ng mabagal na kusinilya.
Kumalat ang glaze sa ham at magpatuloy sa pagluluto. Hayaang tumayo ang ham nang 15 minuto bago hiniwa.
Mga Tag ng Recipe:
- Baboy
- mabagal na kusinilya ham
- entree
- amerikano
