John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
Gusto namin ang paggamit ng buong tinapay na trigo para sa French toast dahil ang texture ay mas matindi kaysa sa puting tinapay, ngunit maaari mong gamitin ang anumang tinapay na gusto mo. Siguraduhin na hayaan mong tumayo ang tinapay sa halo ng itlog at cream nang isang minuto, kaya't ito ay nagiging saturated. Ang likido ay gagawing bahagya ang tinapay habang nagluluto ito, at ang panloob ay magiging creamy, na may masarap na browned crust.
Mga sangkap
- 12 hiwa ng buong-trigo na tinapay
- 4 na itlog
- 1 tasa kalahati at kalahati
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsarang banilya
- 2 kutsarang mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang mga itlog at kalahati at kalahati sa malaki, mababaw na mangkok. Talunin nang mabuti upang pagsamahin; gumalaw sa asin at banilya.
Magbabad ng tinapay sa halo na ito para sa 1 minuto sa bawat panig, na lumiliko isang beses, kaya ang tinapay ay sumisipsip ng ilan sa custard.
Init ang electric skillet sa 350 F, o painitin ang isang malaking kawali sa stovetop ng ilang minuto.
Ilagay ang tungkol sa 2 kutsara ng mantikilya sa kawali, kaya natutunaw at coats ang ilalim.
Iangat ang tinapay sa labas ng pinaghalong custard, at hayaang maubos ng maikli pagkatapos ilagay ang tinapay sa kawali.
Lutuin ang tinapay sa medium heat, pag-on minsan, hanggang sa gintong kayumanggi sa magkabilang panig, mga 5 hanggang 8 minuto. Maglingkod kaagad sa iyong mga paboritong toppings.
Mga tip
- Ang isang electric skillet ay mainam para sa resipe na ito, ngunit maaari mo ring gawin ito sa isang kawali sa tuktok ng kalan. Maglagay ng isang malaking kawali sa kalan at i-on ang init sa medium. Magdagdag ng mantikilya at hayaang matunaw; ang mantikilya ay dapat na tumulo at ang ilang bula ay dapat mabuo. Idagdag ang babad na tinapay at lutuin, nang hindi lumiko, hanggang sa ibaba ang browned. Pagkatapos ay maingat na i-on ang tinapay at lutuin ito sa pangalawang bahagi.French toast ay dapat ihain na may pulbos na asukal, jam, at maple syrup. Nag-aalok ng orange juice, gatas, at kape, kasama ang ilang malulutong na bacon o malambot na sausage, para sa perpektong agahan o brunch.
Mga Tag ng Recipe:
- Tinapay ng agahan
- agahan
- amerikano
- balik Eskwela