Ang Larawan Pantry / Violeta Pasat / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 6 Mga Pangangalaga
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 227 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 227 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 4g | 18% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Sodium 59mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 30mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang sarsa ng lemon dessert na ito ay isang mayaman, tulad ng custard na tulad ng mga itlog, asukal, at sariwang lemon juice. Ito ay katulad ng lemon curd ngunit mas payat.
Ihatid ang sarsa ng limon sa ibabaw ng cake ng luya, tinapay sa puding, pounds cake, o ice cream.
Mga sangkap
- 2 malaking itlog, binugbog
- 1 tasa ng asukal na asukal
- 1/2 tasa ng sariwang lemon juice
- 1 kutsara makinis na gadgad na limon ng limon
- 2 kutsarang mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa tuktok ng isang double boiler (o hindi kinakalawang na asero mangkok), pagsamahin ang mga itlog at asukal. Whisk hanggang makinis; idagdag ang lemon juice, zest, at butter. Gumalaw upang maghalo.
Ilagay ang kawali o mangkok sa ibabaw ng simmering na tubig at lutuin ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa ang sarsa ay coats sa likod ng isang kutsara.
Upang subukan, isawsaw ang isang kutsara sa sarsa. Sa pamamagitan ng isang daliri, gumawa ng isang landas sa likod ng kutsara. Kung ang landas ay malinaw at walang sarsa na tumatakbo dito, ang sarsa ay tapos na.
Ihatid ang sarsa ng limon sa ibabaw ng luya, pound cake, o paglalagay ng tinapay.
Mga Tag ng Recipe:
- lemon
- dessert
- amerikano
- partido
