Ang Spruce
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
Ang mga tanyag sa mga partido ng sastre at Super Bowl, ang mga brats ng beer ay mahusay sa buong taon. Mahirap paniwalaan kailangan mo lamang ng apat na simpleng sangkap upang gawin itong mabilis at masarap na ulam. Kapag napagtanto mo kung gaano kadali ito, hindi mo bibilhin ang iyong mga brats sa beer sa counter ng karne.
Walang lihim sa mga brats ng beer, tatapusin mo lang ang pagluluto ng sausage sa pagbawas ng beer. Kung minamahal ng iyong pamilya ang mga sibuyas, gumamit ng dalawa sa halip na isa. Halos imposible na magkaroon ng maraming mga hiwa ng sibuyas para sa bratwurst.
Mga sangkap
- 2 kutsarang langis ng oliba (o mantikilya, nahahati)
- 6 bratwurst
- 1 malaking matamis na sibuyas (hiniwa sa 1/4-pulgada na singsing)
- 6 ounces beer
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Sa isang malaking oven sa Dutch, init ng 1 kutsarita ng langis ng oliba o mantikilya.
Ang Spruce
Brown ang bratwurst hanggang sa sila ay isang malalim na gintong kayumanggi. Huwag mabutas ang mga sausage o sila ay magiging tuyo. Alisin sa isang plato.
Ang Spruce
Sa mga drippings, idagdag ang natitirang kutsarita ng langis ng oliba o mantikilya at ang matamis na sibuyas na singsing. Ihagis ang mga sibuyas upang mai-coat ang mga ito ng langis.
Ang Spruce
Lutuin, madalas na pagpapakilos hanggang sibuyas ang mga sibuyas at ginintuang, ngunit hindi kayumanggi.
Ang Spruce
Ibalik ang bratwurst sa mga sibuyas at idagdag ang serbesa.
Ang Spruce
Magluto sa medium heat, lumilipas sa gitna hanggang sa magluto na ang beer sa isang syrup - mga 12 hanggang 15 minuto.
Ang Spruce
Ang Bratwurst ay maaaring ihain sa mga buns na may mga sibuyas o bilang isang entrée.
Ang Spruce
Mga tip
- Huwag higpitan ang iyong sarili sa bratwurst. Ang pamamaraang ito ay mahusay na gumagana sa mga mainit na aso, Italyano na sausage, knockwurst, o tungkol sa anumang link na sausage.Gamit ang anumang beer na gusto mo. Ang isang madilim na serbesa ay nagbibigay sa bratwurst ng mas mayamang lasa, ngunit ang isang karaniwang komersyal na lager ay isang maliit na banayad para sa mga hindi mahilig sa paggawa ng serbesa. Ihanda ang mga brats nang maaga, pagkatapos ay painitin ang mga ito sa grill mamaya upang mabigyan sila ng lagay na lagda mark.While ang recipe na ito ay madali sa kalan, maaari itong magtrabaho sa isang grill sa cast iron din.
Mga Uri ng Recipe
- Instant na pagkakaiba-iba ng palayok: Itakda ang Instant Pot upang iwisik at painitin ang olive oil o butter. Sauté ang mga sibuyas hanggang sa translucent, at pagkatapos ay i-off ang setting ng pag-iingat. Idagdag ang mga brats at beer, ilagay ang takip sa instant pot, at itakda sa mataas na presyon ng 5 minuto. Mabilis na palabasin ang takip at maglingkod. Ang pagkakaiba-iba ng Apple cider: Palitan ang 8 ounces ng beer na may 8 ounces ng hard o regular na apple cider. Para sa isang dagdag na piraso ng lasa, sauté hiwa ang mga mansanas na may mga sibuyas.
Mga Tag ng Recipe:
- beer
- beer bratwurst
- entree
- german
